中國食品安全網(wǎng)訊（淮北市市場監(jiān)督管理局 王棟梁）2021年中高考將至，為給廣大考生營造一個(gè)飲食安全、價(jià)格透明、放心消費(fèi)的良好環(huán)境，淮北市市場監(jiān)管局強(qiáng)化工作部署、市縣部門聯(lián)動(dòng)、嚴(yán)格應(yīng)急值守、保障市場有序。

強(qiáng)化工作部署。局黨組高度重視做好市場監(jiān)管工作對(duì)保障廣大考生利益、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的重大意義，先后制定印發(fā)中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作方案和預(yù)案，專題部署做好各項(xiàng)保障工作。

市縣聯(lián)查聯(lián)動(dòng)。中高考時(shí)間跨度長、涉及食品安全、考試用品質(zhì)量、住宿酒店價(jià)格等市場監(jiān)管領(lǐng)域面廣，為全面落實(shí)保障責(zé)任，市局成立由分管局長為組長、縣區(qū)局分管局長和餐飲、價(jià)檢、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督等相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的2021年中高考安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確市縣（區(qū)）市場監(jiān)管部門聯(lián)查聯(lián)動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)考點(diǎn)學(xué)校食堂，集中接待考生酒店，考點(diǎn)周邊餐飲門店、商超及文具用品店實(shí)行網(wǎng)格化、多頻次檢查。

突出保障重點(diǎn)。在疫情防控方面，重點(diǎn)督促中學(xué)食堂、考點(diǎn)周邊食品經(jīng)營單位嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理、認(rèn)真落實(shí)防疫主體責(zé)任。在餐飲安全方面，發(fā)布中高考期間安全消費(fèi)的提示，督促餐飲單位認(rèn)真開展食品安全自查，加工食品燒熟煮透、嚴(yán)格餐飲具清洗消毒、不超能力接待顧客，不采購、加工和供應(yīng)有毒、有害、變質(zhì)的食品和國家明令禁止的野生動(dòng)物及其制品、長江流域非法捕撈漁獲物。在穩(wěn)定價(jià)格方面印發(fā)張貼《關(guān)于規(guī)范2021年高考、中考考試期間酒店賓館市場價(jià)格行為的提醒告誡函》，提醒酒店賓館切實(shí)履行價(jià)格承諾、明碼標(biāo)價(jià)、誠信經(jīng)營。

保障市場有序。5月中旬以來，中高考保障已檢查中學(xué)食堂26家次、考點(diǎn)周邊餐飲單位57家次、考生住宿酒店19家次、監(jiān)督抽檢鉛筆等考試用品24組。考試期間，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)開展市場巡查、嚴(yán)格應(yīng)急值守、確保信息暢通、及時(shí)受理涉及考生利益的投訴和舉報(bào)，為廣大考生營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境、助力廣大考生金榜題名。