中國食品安全網(wǎng)訊（王宏勝）“五一”長假即將來臨，為強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，保障人民群眾舌尖上的安全，維護(hù)良好的食品市場(chǎng)秩序，近日，楊廟鎮(zhèn)黨委政府高度重視，縝密部署，確保節(jié)日期間食品安全。

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任。制定下發(fā)楊廟鎮(zhèn)加強(qiáng)“五一”節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知，要求各部門、各村（居）認(rèn)真落實(shí)食品安全屬地管理和部門監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，切實(shí)把“五一”節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作放在重要位置。

加強(qiáng)監(jiān)管，突出重點(diǎn)。以轄區(qū)校園周邊食品經(jīng)營戶、食品小攤點(diǎn)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)對(duì)兒童食品、特殊食品及人民群眾節(jié)日生活緊密相關(guān)的蔬菜、糕點(diǎn)、肉及肉制品、糧、油、食鹽、蛋、水產(chǎn)品和飲料等重點(diǎn)種類食品，進(jìn)一步加大隱患排查力度，持續(xù)組織開展節(jié)日期間食品市場(chǎng)檢查，一旦發(fā)現(xiàn)不安全食品或存在食品安全隱患的情況，立即依法處置。同時(shí)加大對(duì)餐飲服務(wù)單位的檢查頻率，防止食物中毒和食源性疫病發(fā)生。

加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。通過各村（居）宣傳櫥窗、工作微信群、廣播等多種途徑，大力宣傳普及食品安全知識(shí)，并充分發(fā)揮村（居）食品安全監(jiān)管協(xié)管員和信息員的作為，廣泛開展《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)宣傳，提高群眾自我保護(hù)意識(shí)和參與監(jiān)督的積極性。

加強(qiáng)值守，暢通信息。嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班值守制度，保持通訊和信息渠道暢通，加強(qiáng)對(duì)食品安全突發(fā)重大事件信息的收集和報(bào)送，一旦發(fā)生重大食品安全事故，嚴(yán)格按照應(yīng)急預(yù)案及時(shí)妥善處置，最大程度控制危害、減小損失。