中國食品安全網(wǎng)訊（宣城市市場監(jiān)督管理局? 徐禮忠）11月9日，宣城市市場監(jiān)管局舉辦全市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)新冠肺炎防控相關(guān)知識培訓(xùn)，并邀請市疾控中心防疫專家梁小虎同志授課。各縣市區(qū)疫情防控負(fù)責(zé)人及市本級相關(guān)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人共37人參加了培訓(xùn)。市局黨組成員、總工程師徐明出席會議并講話。

在培訓(xùn)會上，講解新型冠狀病毒肺炎防控方案（第七版）。指導(dǎo)各地如何做好新型冠狀病毒肺炎疫情的常態(tài)化防控工作、全面落實“外防輸入、內(nèi)防反彈”的防控策略；以及根據(jù)乙類傳染病甲類管理的要求如何開展防控工作。講解疫情常態(tài)化防控工作。要求防疫防控重點工作放在商場、超市、農(nóng)集貿(mào)市場、企業(yè)、進口物資轉(zhuǎn)運、企業(yè)職工、司機、售貨員、服務(wù)員、食品從業(yè)人員上。講解《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》。如何做好從業(yè)人員健康管理（生產(chǎn)、裝卸、運輸、貯存、銷售和餐飲服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營者，增加新冠病毒防控的管理措施）；如何落實裝卸儲運過程防控要求、生產(chǎn)加工過程防控要求、銷售經(jīng)營過程防控要求和餐飲加工過程防控要求等工作。講解《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》。要做到生產(chǎn)加工過程清潔消毒、運輸和配送過程清潔消毒、銷售經(jīng)營過程清潔消毒和餐飲加工過程清潔消毒等工作。會議強調(diào)，提高認(rèn)識，切實履職盡責(zé)；加強協(xié)調(diào)，開展風(fēng)險排查；進一步落實進貨查驗制度，確保疫情防控工作落到實處。