中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局?范琳麗）?為實(shí)施長(zhǎng)三角一體化重要國(guó)家戰(zhàn)略，共建食品安全信息追溯體系，10月20日上午，長(zhǎng)三角共建食品安全信息追溯體系試點(diǎn)工作培訓(xùn)動(dòng)員會(huì)在沿河路合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開(kāi)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局，各縣（市）區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)食安辦以及食品生產(chǎn)流通領(lǐng)域試點(diǎn)企業(yè)共百余人參加了此次培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

培訓(xùn)會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)管局安全綜合協(xié)調(diào)處講解了食品安全追溯體系的基本概念、法定要求、目的意義，以及合肥市加入長(zhǎng)三角六城市共建食品安全信息追溯體系工作基本情況和下一步試點(diǎn)工作的安排。上海儀電溯源科技有限公司兩位老師通過(guò)PPT和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操，對(duì)合肥市食品安全信息追溯平臺(tái)的具體操作流程進(jìn)行了詳細(xì)的培訓(xùn)。

市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王永紅在總結(jié)講話(huà)中指出，長(zhǎng)三角一體化為合肥市發(fā)展帶來(lái)了重大的戰(zhàn)略機(jī)遇，長(zhǎng)三角食品安全追溯體系的建立，有利于合肥市生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品、食品進(jìn)入長(zhǎng)三角乃至全國(guó)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。要充分認(rèn)識(shí)到該項(xiàng)工作的重要意義，抓住契機(jī)迎頭趕上，試點(diǎn)工作要做到以下三點(diǎn)：一是要對(duì)標(biāo)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通；二是要明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，納入日常管理；三是要強(qiáng)化督查考核，確保目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

此次動(dòng)員會(huì)是落實(shí)上海、杭州、南京、寧波、無(wú)錫、合肥六城市共建長(zhǎng)三角食品安全信息追溯體系合作協(xié)議及共同行動(dòng)計(jì)劃的重要會(huì)議，標(biāo)志了合肥市參與共建長(zhǎng)三角食品安全信息追溯體系工作進(jìn)入實(shí)質(zhì)實(shí)施階段，這次選擇的52家試點(diǎn)企業(yè)涵蓋了農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖、屠宰加工、食品生產(chǎn)、食品流通、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及零售企業(yè)，試點(diǎn)企業(yè)將按照長(zhǎng)三角統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，每日將生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)錄入試行系統(tǒng)，接入長(zhǎng)三角總平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)三角區(qū)域內(nèi)的互聯(lián)互通。通過(guò)試點(diǎn)，不斷總結(jié)完善，為明年合肥市建成運(yùn)行正式的市級(jí)食品安全追溯系統(tǒng)奠定基礎(chǔ)。