中國食品安全網(wǎng)訊（丁寒寒 記者程家武）11月6日，2023年黃山市食品安全宣傳周暨餐飲(特色美食店)放心消費(fèi)“真不二價(jià)”店推薦評(píng)選活動(dòng)啟動(dòng)儀式在休寧縣舉辦。黃山市副市長、市食安委副主任王恒來出席啟動(dòng)儀式。市食安辦主任，市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長韓開云，休寧縣人民政府副縣長胡芬出席啟動(dòng)儀式并致辭。

胡芬指出，守護(hù)食品安全，既靠監(jiān)管，也靠生產(chǎn)。休寧縣將充分發(fā)揮“兩茶兩魚一花”資源優(yōu)勢(shì)，做好“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”增值大文章，大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)，打響“狀元好物”公共品牌，推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品走出大山走向市場(chǎng)，努力打造一批網(wǎng)紅美食點(diǎn)和特色美食村，為全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市貢獻(xiàn)更多休寧力量。

韓開云強(qiáng)調(diào)，今年食品安全宣傳周的主題為“尚儉崇信盡責(zé)  同心共護(hù)食品安全”，主要目的是動(dòng)員各級(jí)各部門和各行各業(yè)共同參與食品安全工作，攻堅(jiān)推進(jìn)創(chuàng)建國家食品安全示范城市，營造人人關(guān)心、人人支持、人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。要進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作。切實(shí)把食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任、部門監(jiān)管責(zé)任、行業(yè)主管責(zé)任落到實(shí)處，持續(xù)提升食品安全保障水平，不斷增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。要進(jìn)一步強(qiáng)化綜合治理，全面提升安全保障水平。堅(jiān)持產(chǎn)、管、治并重，統(tǒng)籌安全與發(fā)展，以高水平的監(jiān)管護(hù)航高質(zhì)量的發(fā)展，用高質(zhì)量食品產(chǎn)業(yè)為安全監(jiān)管夯實(shí)基礎(chǔ)。要進(jìn)一步強(qiáng)化社會(huì)共治，著力凝聚齊抓共管合力。充分發(fā)揮各級(jí)食安委、食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，加強(qiáng)部門間、區(qū)域間的協(xié)同配合，協(xié)調(diào)解決跨部門跨地區(qū)重大問題。要進(jìn)一步強(qiáng)化機(jī)制創(chuàng)新，積極營造放心消費(fèi)環(huán)境。堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)，深入開展食品安全工作創(chuàng)新提升行動(dòng)，提升食品安全工作成效和消費(fèi)體驗(yàn)。

啟動(dòng)儀式上，展示了“食安安徽”產(chǎn)品（狀元好物集市品牌企業(yè)），展播了“食安安徽”品牌故事大賽優(yōu)秀作品，組織企業(yè)代表食品安全公開倡議，播放“一市一品”質(zhì)量提升行動(dòng)工作成效宣傳片，發(fā)出餐飲（特色美食店）“真不二價(jià)”放心消費(fèi)倡議，邀請(qǐng)高速公路服務(wù)區(qū)（驛達(dá)）代表就“食安行”活動(dòng)進(jìn)行發(fā)言，并現(xiàn)場(chǎng)舉行了規(guī)范化農(nóng)村食品經(jīng)營店授牌儀式。