中國食品安全網(wǎng)訊（丁寒寒 記者程家武） 高速公路服務(wù)區(qū)客流量大、食品消費量大，其食品安全是社會關(guān)注的熱點。10月26日，由安徽省黃山市休寧縣食安辦組織，縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣交通運輸局開展“同心共護‘驛’路食安”高速公路服務(wù)區(qū)（驛達）食安行活動。

科普宣傳上高速。針對高速公路服務(wù)區(qū)食品消費特點，聚焦旅客、長途司機等重點人群，通過擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳單頁、現(xiàn)場廣泛宣講等方式開展集中宣傳，普及食品安全法律法規(guī)、消費維權(quán)等方面的知識，引導(dǎo)消費者綜合考慮食品質(zhì)量、安全、價格等因素，倡導(dǎo)安全、理性、科學消費觀念。

風險排查驛路行。重點對高速公路服務(wù)區(qū)（驛達）內(nèi)食品經(jīng)營單位是否落實食品安全自查要求、是否制定食品安全風險管控清單、是否嚴格執(zhí)行食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等進行專項檢查。督促其建立健全人員管理、進貨查驗、食品儲存、過程控制等各項食品安全管理制度，嚴格落實食品安全主體責任。

抽檢監(jiān)測護食安。開展“你點我檢”進高速公路服務(wù)區(qū)活動，并邀請人大代表、屬地責任包保干部全程參與，以高速公路服務(wù)區(qū)（驛達）內(nèi)重點消費、消費者投訴舉報較為集中、社會反映突出的食品等為重點品種，現(xiàn)場抽取樣品進行檢測。充分發(fā)揮社會公眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用，凝聚共治力量。 

本次活動有效提升了群眾食品安全消費維權(quán)意識和科普素養(yǎng)。下一步，休寧縣食安辦將持續(xù)深入推進高速公路服務(wù)區(qū)（驛達）食安行活動，營造良好的食品安全消費環(huán)境，守護好旅客“舌尖上的安全”，全面構(gòu)建食品安全社會共治格局。