中國食品安全網(wǎng)訊（李瑜娟 秦芬 記者程家武）2023年12月26日，安徽省宣城市宣州區(qū)“北門老街”申報(bào)食品安全餐飲服務(wù)街區(qū)已通過2023年度區(qū)域類“食安安徽”品牌評價(jià)公示期，該街區(qū)也是宣城市首個(gè)通過品牌評價(jià)的“食安安徽”餐飲服務(wù)街區(qū)。

食品安全是保障民生的一道重要“防火墻”，為將“食安安徽”品牌建設(shè)和餐飲質(zhì)量安全提升有機(jī)結(jié)合，2023年以來，宣州區(qū)市場監(jiān)督管理局不斷加大監(jiān)管力度，積極推動省級餐飲質(zhì)量安全街區(qū)創(chuàng)建。為推動創(chuàng)建工作宣州區(qū)市場監(jiān)管局抽調(diào)執(zhí)法人員挨家挨戶走訪，指導(dǎo)幫助餐飲經(jīng)營戶不斷完善提高餐飲質(zhì)量；對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)對餐飲戶的營業(yè)執(zhí)照、健康證、食品經(jīng)營許可證的有效期及亮證情況進(jìn)行檢查，對落實(shí)長江禁捕、文明餐桌、反食品浪費(fèi)、使用公勺公筷等宣傳畫張貼情況進(jìn)行上門指導(dǎo)；指導(dǎo)申報(bào)單位北門老街運(yùn)營方落實(shí)培訓(xùn)監(jiān)督工作，全年強(qiáng)化活動引流、全力優(yōu)化北門老街管理工作。

下一步，宣州區(qū)局將通過持續(xù)培育、示范引領(lǐng)、整體創(chuàng)建、鞏固提升等形式繼續(xù)把食品安全質(zhì)量提升工作做到更細(xì)更實(shí)，努力打造“食安安徽”品牌整體形象，推動全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。