中國食品安全網(wǎng)訊（韓東 記者程家武）12月8日，安徽省市場監(jiān)管局食品流通處處長朱勇一行三人來合肥市調(diào)研指導(dǎo)農(nóng)批市場食品安全“兩個責(zé)任”落實及食品安全信息化系統(tǒng)推進(jìn)工作。合肥市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長許景高，市市場監(jiān)管局食品流通處及瑤海區(qū)局負(fù)責(zé)人陪同。

在合肥百大周谷堆大興農(nóng)產(chǎn)品國際物流園，調(diào)研組聽取了市場負(fù)責(zé)人有關(guān)開辦方落實食品安全主體責(zé)任工作情況匯報，現(xiàn)場觀看了食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”系統(tǒng)模塊的設(shè)計和運行流程演示,仔細(xì)詢問了周谷堆農(nóng)批市場食品安全總監(jiān)和食品安全員的設(shè)置情況，對百大周谷堆公司利用信息化技術(shù)推進(jìn)兩個責(zé)任落實給予肯定。

調(diào)研組要求，周谷堆農(nóng)批市場體量大、經(jīng)營者多，要做好基礎(chǔ)工作，進(jìn)一步完善入場經(jīng)營戶一戶一檔電子化內(nèi)容，要按照國家總局60號令和81號令的要求，結(jié)合市場實際，進(jìn)一步細(xì)化食品安全風(fēng)險管控清單內(nèi)容，優(yōu)化“日管控、周排查、月調(diào)度”模塊設(shè)計，加快信息追溯系統(tǒng)推進(jìn)進(jìn)度，早日實現(xiàn)溯源信息全鏈條電子追溯目標(biāo)。

許景高強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步解決認(rèn)識的問題、有效的問題和落實的問題，充分認(rèn)識落實食品安全兩個責(zé)任的重要性和農(nóng)批市場的特殊性，將市場管理方和經(jīng)營者的主體責(zé)任在信息化系統(tǒng)中充分體現(xiàn)，完善系統(tǒng)功能，發(fā)揮信息化系統(tǒng)促進(jìn)市場管理工作的有效性，市場監(jiān)管部門、市場管理方和市場銷售者全方位參與，認(rèn)真落實監(jiān)管責(zé)任和經(jīng)營主體責(zé)任，積極解決系統(tǒng)建設(shè)存在的問題，提升農(nóng)批市場信息化追溯管理水平。