中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐德強(qiáng) 記者程家武）結(jié)合當(dāng)前第二批學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想主題教育，為進(jìn)一步推進(jìn)重點(diǎn)區(qū)域整治及代用茶專項(xiàng)整治，提高基層食品生產(chǎn)監(jiān)管人員監(jiān)督檢查工作的針對(duì)性和有效性，提升食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理能力，11月16日，黃山市代用茶（菊花）專項(xiàng)整治行動(dòng)推進(jìn)暨培訓(xùn)會(huì)在歙縣舉辦。

黃山市代用茶專項(xiàng)整治行動(dòng)推進(jìn)暨培訓(xùn)會(huì) 圖片來(lái)源：歙縣市場(chǎng)監(jiān)管局

黃山市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王文武作開(kāi)班動(dòng)員講話，分析當(dāng)前形勢(shì)，對(duì)近期重點(diǎn)工作進(jìn)行部署并提出要求，一是企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》的要求，結(jié)合企業(yè)實(shí)際，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，建立健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度和機(jī)制。二是加強(qiáng)食品安全監(jiān)督抽檢，加大抽檢不合格企業(yè)整改力度，開(kāi)展“流動(dòng)診所”服務(wù)，上門會(huì)診幫扶企業(yè)查找問(wèn)題原因，提出針對(duì)性整改建議，確?！霸\斷精準(zhǔn)、改有實(shí)招、成效明顯”，為群眾辦實(shí)事，為企業(yè)解難題。三是開(kāi)展食品安全特派員幫扶行動(dòng)，組織專業(yè)人員成立“食品安全特派員”隊(duì)伍，為企業(yè)提供“一對(duì)一”幫扶指導(dǎo)。四是加大執(zhí)法力度，對(duì)多次抽檢不合格或多次出現(xiàn)違法行為的企業(yè)要嚴(yán)肅查處。五是推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，推進(jìn)“食安安徽”等品牌建設(shè)，全力創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市。

會(huì)議開(kāi)展了代用茶食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)及專項(xiàng)監(jiān)管實(shí)務(wù)培訓(xùn)。通過(guò)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”相關(guān)規(guī)定宣貫、法律法規(guī)及規(guī)范解讀、案例講解等，從食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、市場(chǎng)監(jiān)管人員監(jiān)督檢查重點(diǎn)等方面，對(duì)參會(huì)人員開(kāi)展詳細(xì)培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，對(duì)參訓(xùn)人員進(jìn)行了書(shū)面考試，檢驗(yàn)培訓(xùn)成效。

對(duì)參訓(xùn)人員開(kāi)展書(shū)面考試   圖片來(lái)源：歙縣市場(chǎng)監(jiān)管局

全市代用茶食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人，各區(qū)縣局食品科（股）負(fù)責(zé)人、相關(guān)基層市場(chǎng)監(jiān)管所監(jiān)管人員參加了培訓(xùn)。