中國食品安全網訊（梁國良 記者程家武）為防范化解生產領域食品安全風險，提高食品生產環(huán)節(jié)風險發(fā)現(xiàn)與處置能力，保障食品生產安全，銅陵市成立食品生產安全風險防控小組。
食品生產風險防控小組下設監(jiān)管組、技術組，將定期召開工作會議，主要任務是收集食品安全風險信息，開展風險調查、分析、研判、交流指導各級市場監(jiān)管部門強化食品生產安全風險防控措施，落實風險防控責任，及時有效開展風險排查處置，防范化解食品安全風險。
食品生產安全風險防控工作按照預防為主、風險管理、重點治理、全程控制的工作理念，結合正在開展的“食安守護”專項行動，堅持源頭預防和標本兼治，抓早抓小、抓細抓實，全面排查食品生產安全風險隱患，動態(tài)建立食品安全風險隱患清單，實施“一企一策”食品生產精準監(jiān)管，不斷提高食品生產安全監(jiān)管工作的科學性、針對性、有效性，不斷增強人民群眾對食品安全的獲得感和滿意度。
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