中國食品安全網(wǎng)訊（熊志成 記者程家武） 為進一步防控食品安全風險，嚴厲打擊食品生產(chǎn)非法添加違法行為，切實保障食品安全，寧國市市場監(jiān)管局積極組織開展食品添加劑“雙減”行動。

狠抓主體責任。督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，按照GB 2760《食品添加劑使用標準》使用食品添加劑，嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑。

加強監(jiān)督檢查。重點檢查企業(yè)是否購進、存放不在其生產(chǎn)產(chǎn)品所允許范圍內(nèi)的添加物質(zhì)或非食用物質(zhì)，是否按照規(guī)定使用食品添加劑，是否將使用的食品添加劑按規(guī)定在產(chǎn)品包裝上標注等行為。

強化宣傳引導(dǎo)。鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)減少食品添加劑使用量或不使用食品添加劑，并簡化添加劑種類，確保生產(chǎn)的食品在符合安全標準的基礎(chǔ)上，更加健康、天然。

主動幫扶指導(dǎo)。積極推廣先進的食品添加劑使用技術(shù)和管理經(jīng)驗，鼓勵企業(yè)采用天然、健康的原料替代化學(xué)合成添加劑，減少食品添加劑的使用量；深入企業(yè)推進清潔標簽使用。

下一步，寧國市市場監(jiān)管局將進一步推動食品添加劑“雙減”工作，壓緊壓實食品生產(chǎn)主體責任，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。