中國食品安全網(wǎng)訊(黃影 記者程家武) 為充分保障“五一”節(jié)日期間食品安全,蕭縣市場監(jiān)管局提早謀劃、提早部署,并采取多項(xiàng)工作措施,加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管,確保人民群眾過上一個歡樂、祥和、健康的節(jié)日。
召開專題部署會 圖片來源:蕭縣市場監(jiān)督管理局
加大食品安全檢查力度。組織執(zhí)法力量及時排查化解食品安全風(fēng)險隱患,重點(diǎn)加大對旅游景區(qū)、車站、高速公路服務(wù)區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域的排查,重點(diǎn)檢查承辦宴席的大中型餐飲單位、農(nóng)村集體聚餐等重點(diǎn)場所,加強(qiáng)節(jié)日期間對食品經(jīng)營者的食品安全主體責(zé)任落實(shí)、證照資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、從業(yè)人員健康管理、臺賬登記、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行深入細(xì)致的排查,嚴(yán)格督促食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),嚴(yán)禁采購不合格食品原料。
加大違法案件查處力度。采取轄區(qū)互查的方式,從嚴(yán)從快打擊節(jié)日期間可能存在的“兩超一非”、使用過期變質(zhì)食品及食品原料加工制作食品等違法違規(guī)行為,涉及犯罪的及時移交公安機(jī)關(guān),通過案件查辦有效震懾食品違法行為。常態(tài)化開展日常監(jiān)督抽檢,并利用快速檢測的靈活性,扎實(shí)開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動,邀請人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表等群體參與,讓更多社會力量參與到食品安全治理中來,增強(qiáng)群眾對食品安全的感知度和滿意度。
加大食品安全保障力度。針對社會輿論關(guān)心關(guān)注的熱點(diǎn)食品安全問題,結(jié)合蕭縣實(shí)際情況,發(fā)布“五一”食品安全消費(fèi)提示,充分利用傳統(tǒng)媒體和各類網(wǎng)絡(luò)新媒體進(jìn)行傳播,引導(dǎo)社會公眾理性消費(fèi)、科學(xué)飲食。成立工作專班,由主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、各相關(guān)股室協(xié)調(diào)配合,加強(qiáng)食品安全保障督查,重點(diǎn)安排景區(qū)專人值守,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險隱患,有效保障節(jié)日期間游客在景區(qū)的食品安全。督促各所加強(qiáng)市場監(jiān)管巡查,不斷提高經(jīng)營者食品安全責(zé)任意識,營造歡樂、祥和、安全的食品消費(fèi)環(huán)境。