記者從蘭州市糧食和物資儲備局了解到，為積極應(yīng)對近期低溫嚴(yán)寒天氣，保障春節(jié)期間市場蔬菜供應(yīng)，穩(wěn)定蔬菜價格，蘭州市在前期投放4000噸政府儲備蔬菜的基礎(chǔ)上，從1月21日至2月15日，采取日常消費(fèi)的方式，開展市政府冬春儲備蔬菜第二階段投放工作，投放儲備蔬菜總量的30%、約3000噸，主要有大白菜、土豆、蘿卜、西藍(lán)花、芹菜等10余個品種。

蘭州市冬春儲備蔬菜實(shí)行“動靜結(jié)合、靜態(tài)為主、動態(tài)為輔”的儲備方式，堅(jiān)持保障日常消費(fèi)與滿足應(yīng)急需要相結(jié)合，確保政府儲備菜“儲得進(jìn)、管得好、調(diào)得動、用得上”。今年，在儲備土豆、大白菜、圓白菜、蘿卜、胡蘿卜、洋蔥等耐貯存、易周轉(zhuǎn)的6個常規(guī)品種的基礎(chǔ)上，根據(jù)居民消費(fèi)習(xí)慣、市場需求和儲藏能力，調(diào)整新增芹菜、大蔥、西藍(lán)花等10余個品種，儲備更加充足，品種更加豐富，為保供穩(wěn)價奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（薛硯）