近日，福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大市民，疫情期間要謹(jǐn)慎購(gòu)買進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚òㄋ?，同時(shí)從三個(gè)方面給出消費(fèi)建議。

謹(jǐn)慎選購(gòu)，全面防護(hù)。市民應(yīng)到正規(guī)的超市或市場(chǎng)選購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?gòu)買時(shí)應(yīng)主動(dòng)查看“四證一單”（入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、追溯證明、省內(nèi)首站冷庫(kù)出庫(kù)單）。選購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)佩戴一次性手套和口罩，盡量避免用手直接接觸，做好自我防護(hù)。購(gòu)物后，保持一米線距離，及時(shí)對(duì)手部進(jìn)行清洗消毒，洗手前雙手不要碰觸口、鼻、眼等部位。市民要慎重通過(guò)海淘或代購(gòu)購(gòu)買境外冷鏈?zhǔn)称?，要密切關(guān)注海外食品檢疫信息，做好外包裝消毒。

燒熟煮透，生熟分放。市民在加工進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非?，要認(rèn)真清洗并做好必要防護(hù)。烹調(diào)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)應(yīng)燒熟煮透，不生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用。將進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩胖帽淅滏準(zhǔn)冶４鏁r(shí)，要與其他食品分隔存放。市民處理進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪玫娜萜?、刀具和砧板等器具要及時(shí)清洗、消毒，不要與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。

發(fā)熱腹瀉，盡快就診。市民食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛?，一旦出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉等癥狀，要及時(shí)到發(fā)熱門診就醫(yī)，主動(dòng)告知食用時(shí)間、食品種類、食材來(lái)源等信息，以免延誤病情診治。（沐方婷 游振云）