中國食品安全網(wǎng)訊（張燕）?免費提供快檢試劑是疫情防控以來河北省滄州市市場監(jiān)督管理局實施的一項惠企援企的重點舉措，旨在幫助企業(yè)有效提升自身檢測能力，牢牢把好果蔬肉蛋這些民生產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)。截至目前，滄州市市場監(jiān)督管理局已分兩批為華北、同天、意明、信譽樓、鹽百5家大型超市，以及四合菜市場、嘉華果品批發(fā)市場、維明路菜市場3家集貿(mào)市場免費發(fā)放農(nóng)藥酶試劑、亞硝酸鹽速測管等快檢試劑，這些試劑將幫助企業(yè)完成16680個批次的食用農(nóng)產(chǎn)品檢測，讓企業(yè)檢的省心，也讓消費者買的放心，吃著安心。

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“從采樣、檢測，到出結(jié)果，總共才用了十幾分鐘，貨車還沒停穩(wěn)，檢測結(jié)果就出來了。不合格水果一律別想進市場大門”，滄州市開發(fā)區(qū)嘉華果品批發(fā)市場的朱經(jīng)理抱著一箱檢測試劑自信的說。這是疫情發(fā)生以來該市場收到市場監(jiān)管部門免費提供的第二批快檢試劑。

隨著經(jīng)營主體食品安全責任意識的提高，不少超市、農(nóng)貿(mào)市場、果蔬批發(fā)市場等市場主體紛紛建起了自己的食品快檢室，實現(xiàn)了對果蔬、肉類等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的初步把控。為有效緩解疫情期間快檢試劑短缺、企業(yè)經(jīng)營成本增高問題，滄州市市場監(jiān)督管理局近日為市內(nèi)大型超市和農(nóng)貿(mào)市場免費提供快檢試劑，有了這批試劑，瘦肉精、農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽超標……這些令消費者聞之色變的食品安全問題，企業(yè)幾鐘就可識別，并輕松將不合格食用農(nóng)產(chǎn)品拒之門外。