自2024年5月份以來，我國生豬養(yǎng)殖已連續(xù)13個月保持盈利，通過及時釋放產能過剩預警信號、對頭部企業(yè)開展“窗口指導”等逆周期調控措施，我國生豬養(yǎng)殖業(yè)形成了歷史少有的超長盈利期。

據(jù)農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局相關負責人介紹，今年以來豬價總體保持在成本線上運行，近期震蕩回落。通過預警引導養(yǎng)殖企業(yè)在春節(jié)前提早釋放產能，今年春節(jié)后消費淡季養(yǎng)豬業(yè)少有地實現(xiàn)了連續(xù)盈利。今年1-5月份，出欄一頭生豬平均盈利123元，去年同期頭均虧損50元。受市場行情拉動，今年5月份能繁母豬存欄量、新生仔豬數(shù)量小幅增加，中大豬存欄量持續(xù)增長。當前生豬市場供應總體充裕，疊加“五一”、端午節(jié)后節(jié)日消費效應轉弱，近期豬價小幅回落，預計短期豬價大幅回升可能性較小，養(yǎng)殖保持微利。據(jù)監(jiān)測，5月份全國生豬平均價格每公斤15元，環(huán)比下跌1.3%、同比下跌3.7%，但每頭出欄肥豬仍可盈利76元。

同時，產能調控作用顯現(xiàn)，能繁母豬存欄量調減。自2021年開展生豬產能逆周期調控以來，生豬市場價格波動明顯收窄，產能增減更為有序有度。2019~2021年，生豬月均價格最大價差分別為每公斤22.3元、7.4元、22.7元，2022-2024年最大價差分別收窄至每公斤13.9元、2.7元和5.8元。今年1-5月份，最大價差僅為1.6元。

去年9月份，農業(yè)農村部預判到今年春節(jié)后豬價可能季節(jié)性回落，及時發(fā)布產能過剩的預警信息，采取多種措施遏制產能過快擴張。在2024年的養(yǎng)殖盈利期，全國能繁母豬存欄量只增加了92萬頭，與2022年同樣長度的盈利期相比，少增加119萬頭。今年以來，農業(yè)農村部進一步指導地方和大型豬企采取產能調減措施。據(jù)測算，5月末全國能繁母豬存欄量4042萬頭，從產能調控綠色合理區(qū)域的105%上限逐步回調，較去年年末高點減少了38萬頭。

該負責人表示，下一步，農業(yè)農村部將加密發(fā)布市場預警信息，持續(xù)引導養(yǎng)殖場（戶）順時順勢出欄肥豬；針對生產成本偏高、產能增加較多的頭部企業(yè)繼續(xù)開展“窗口指導”，防止逆市場行情擴張產能；強化非洲豬瘟等疫病防控，落實疫情監(jiān)測、應急處置和區(qū)域化管理等常態(tài)化防控措施，保障生豬產業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展。（劉一明）