中國食品安全網訊（朱晰雨）天津長蘆漢沽鹽場有限責任公司（以下簡稱漢沽鹽場）是著名的“長蘆海鹽產區(qū)”骨干企業(yè)之一，具有一千多年的海鹽生產歷史，是國有獨資大型海鹽生產企業(yè)，SD-001號食用鹽定點生產企業(yè)，也是定點生產企業(yè)中唯一一家“中華老字號”企業(yè)。公司始終堅持在傳承中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中發(fā)展，步履鏗鏘走好新形勢下傳統(tǒng)海鹽生產企業(yè)轉型發(fā)展之路。“吸耀日之光，憑皓月之力，依沃土之廣，聚人文之功”是海鹽生產的真實寫照，也標志著傳統(tǒng)海鹽生產企業(yè)擁有著豐富的土地、水體資源。依托資源優(yōu)勢，近年來，漢沽鹽場實施了“以鹽為基礎，推進多元發(fā)展”的戰(zhàn)略轉型，在鹽業(yè)體制改革助推下，進一步加快了轉型發(fā)展步伐，由傳統(tǒng)的單一鹽業(yè)發(fā)展模式逐步轉變?yōu)榱Ⅲw化多元發(fā)展，構建出一二三產業(yè)融合發(fā)展新格局，為推進高質量發(fā)展奠定了堅實基礎。公司于2024年10月榮獲天津市濱海新區(qū)低碳工廠稱號。

 天津漢沽鹽場公司照片    圖片來源：天津漢沽鹽場

漢沽鹽場聚焦“勇爭先、善作為”的目標要求，依托自身的資源稟賦，以技術改造、擴大產能、產業(yè)鏈成龍配套等盤活存量、培育增量、提升質量，推動生產的智能化、產品的高端化、產業(yè)的低碳化。2006年漢沽鹽場建成了國內第一套以灘曬飽和鹵水為原料生產真空精制食用鹽裝置，徹底改變了沿襲多年的融化原鹽生產方式，并最大程度保留了海水中對人體有益的鉀、鈣、鎂等微量元素和人體所需18種氨基酸的13種，開辟了海鹽食用精制鹽生產新途徑。該項目獲得天津市科技進步三等獎。

 天津漢沽鹽場公司照片    圖片來源：天津漢沽鹽場

經過幾代科技工作者的不斷努力和長期的生產實踐，漢沽鹽場形成了獨特的精制鹽生產技術，該技術被評為“濱海新區(qū)非遺代表項目”，獲得2項食用鹽加工國家級專利，編制了天津市食品安全企業(yè)標準《海水自然晶鹽》（Q/12A2293S-2022）。

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瞄準綠色發(fā)展之路。與金風科技合作建設了12.9MW的分散式自發(fā)自用余電上網的風力發(fā)電項目，該項目是全國鹽業(yè)首個分散式風電項目，也是天津目前最大的分散式風電項目，漢沽鹽場也成為了全國鹽業(yè)運用新能源帶動產業(yè)的標桿。根據天津電力交易中心出具的《綠色電力消費核算清單》顯示，2023年度漢沽鹽場綠色電力消費總量29213MWh，綠色電力消費占比達32.65%。

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近年來，漢沽鹽場持續(xù)推進綠色電力應用、選用低碳物料、減少加工損耗等措施，碳排放總量逐年下降，整體下降率約為16.23％。食用鹽產品通過碳足跡、碳排查，單位產品碳排放量約為0.14tCO2，達到行業(yè)先進水平。下一步，漢沽鹽場將持續(xù)開展設備更新?lián)Q代，并加大科研技術投入。通過更換高效能電機、冷凝水高效利用、新能源+MVR 制鹽技術等措施，并利用智能化、數字化手段開展減污節(jié)能降碳工作，真正實現(xiàn)綠色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。

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奮楫者先，創(chuàng)新者強。漢沽鹽場認真踐行“四個善作善成”重要要求，以“三新”“三量”為突破口，搶抓機遇，培育壯大新質生產力，通過強化綠色低碳理念、引進先進技術設備、革新生產工藝流程、完善能源管理體系、加強產學研合作等措施，逐步構建綠色低碳產業(yè)布局，譜寫千年鹽場高質量發(fā)展新篇章。