6月14日，位于連云港市連云區(qū)板橋街道的一處占地60畝的廠區(qū)里，連云港西墅物產(chǎn)有限責(zé)任公司、連云港金喜食品有限公司的董事長(zhǎng)汪維喜正察看紫菜育苗情況。一片片潔白的文蛤殼浸泡在水里，殼上隱約可見(jiàn)一個(gè)個(gè)黑點(diǎn)，“這些就是扎了根的紫菜苗，半個(gè)月前我們剛把種苗種植到貝殼上，現(xiàn)在只要保持海水流動(dòng)，定期清潔雜藻就行。”汪維喜向記者介紹。

紫菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展在連云港已有50多年歷史。據(jù)《連云港市志》記載，1967年，連云港市水產(chǎn)局引進(jìn)條斑紫菜種菜和貝殼，育苗并養(yǎng)殖成功。真正的規(guī)模化養(yǎng)殖起點(diǎn)是1989年，連云港市利用世行貸款，養(yǎng)殖條斑紫菜20公頃，獲得成功，并引進(jìn)日本紫菜加工機(jī)1臺(tái)套，新建紫菜養(yǎng)殖基地280公頃?？梢哉f(shuō)，是開(kāi)放的號(hào)角催生連云港紫菜的生產(chǎn)、加工，并拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。

如今，紫菜產(chǎn)業(yè)已成為連云港沿海重要的支柱型產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，也是連云港農(nóng)業(yè)對(duì)外出口的拳頭產(chǎn)品之一。連云港成為全國(guó)最大的條斑紫菜生產(chǎn)、加工和創(chuàng)匯基地，形成科學(xué)育苗、海上養(yǎng)殖、精深加工、市場(chǎng)流通到國(guó)際貿(mào)易等完整的紫菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。2021年，連云港獲評(píng)“中國(guó)紫菜之都”。

汪維喜是紫菜行業(yè)的“老人”，1993年，他成立連云港西墅物產(chǎn)有限責(zé)任公司，首次進(jìn)入紫菜行業(yè)。“可以說(shuō)，沒(méi)有開(kāi)放的一系列好政策，就沒(méi)有連云港現(xiàn)在的紫菜產(chǎn)業(yè)。”回顧這幾十年的發(fā)展，親歷者汪維喜感慨道。

汪維喜從小在連云區(qū)西墅村長(zhǎng)大，是土生土長(zhǎng)的海邊人，“紫菜我從小就見(jiàn)過(guò)，但那時(shí)只是長(zhǎng)在礁石上的野生海藻，我們也不怎么吃。”

1984年，連云港被列為全國(guó)首批沿海對(duì)外開(kāi)放城市，開(kāi)放政策進(jìn)一步落地，開(kāi)放的步伐逐漸加快。汪維喜回憶，對(duì)外開(kāi)放后，陸續(xù)有日本客商找上門(mén)來(lái)，要求訂單式收購(gòu)紫菜。連云港的緯度和日本的紫菜產(chǎn)區(qū)很接近，適合養(yǎng)殖紫菜。當(dāng)時(shí)，因?yàn)樽喜思庸ぴO(shè)備價(jià)格很高，一臺(tái)大約200多萬(wàn)元，所以和日本客商合作大多采取補(bǔ)償貿(mào)易的形式，對(duì)方提供設(shè)備和技術(shù)，養(yǎng)出來(lái)的紫菜幾乎百分百返銷(xiāo)，抵沖設(shè)備款，連云地區(qū)很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道都和日本客商成立合資公司。

那時(shí)，紫菜加工機(jī)被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“印鈔機(jī)”?！?秒鐘生產(chǎn)6張紫菜，一張19×21厘米，只有3克的紫菜片能賣(mài)到五毛錢(qián)，相比之下，我們西墅之前養(yǎng)殖的海帶，曬干了一斤才賣(mài)六毛錢(qián)，簡(jiǎn)直是天壤之別?！蓖艟S喜說(shuō)。

沿海開(kāi)放的好政策帶來(lái)了商機(jī)、技術(shù)、銷(xiāo)路，催生了連云港第一批紫菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，培育了大量的熟練工。不久之后，越來(lái)越多的人嘗試“下?！备沭B(yǎng)殖。

但那時(shí)，養(yǎng)殖出來(lái)的紫菜不能自己出口，國(guó)際貿(mào)易需要通過(guò)外貿(mào)系統(tǒng)下屬的外貿(mào)公司進(jìn)行統(tǒng)管?！拔覀兊淖喜硕际琴u(mài)給當(dāng)時(shí)的江蘇省糧油公司，我們沒(méi)有議價(jià)權(quán)。”汪維喜說(shuō)，隨著開(kāi)放政策進(jìn)一步優(yōu)化，進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)下放，像汪維喜這樣的民營(yíng)企業(yè)也可以直接進(jìn)行對(duì)外貿(mào)易。乘著政策東風(fēng)，瞄準(zhǔn)更廣闊的市場(chǎng)，2000年，汪維喜注冊(cè)成立連云港金喜食品有限公司，專(zhuān)門(mén)做紫菜二次加工和深加工產(chǎn)品并出口。

對(duì)于第一次出國(guó)，汪維喜至今印象深刻。2001年，汪維喜第一次帶著樣品參加廣交會(huì)，結(jié)識(shí)了十幾個(gè)國(guó)外客戶(hù)。初步溝通后，有了合作意向，可是怎么去國(guó)外和客戶(hù)進(jìn)一步交流成了難題。那時(shí)，商務(wù)簽證非常難辦，汪維喜專(zhuān)門(mén)去省級(jí)旅行社，花1萬(wàn)多元報(bào)了出國(guó)旅游團(tuán)，目標(biāo)“新馬泰”，每到一個(gè)地方，其他團(tuán)友去旅游，他就急匆匆去見(jiàn)客戶(hù)，一趟行程，談下200萬(wàn)美元訂單。經(jīng)過(guò)多年開(kāi)拓，汪維喜有了穩(wěn)定客戶(hù)群，企業(yè)95%產(chǎn)品出口，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、俄羅斯、巴西、美國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。

2000年左右，江蘇省加快外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展，省農(nóng)業(yè)部門(mén)成立外辦，專(zhuān)門(mén)從事外向型農(nóng)業(yè)服務(wù)。連云港市積極落實(shí)，創(chuàng)新舉措，扶持紫菜等農(nóng)產(chǎn)品引進(jìn)來(lái)、走出去。農(nóng)業(yè)外貿(mào)企業(yè)建成出口示范區(qū)、示范基地，到境外參加展會(huì)，獲得國(guó)際認(rèn)證，在廠房建設(shè)、設(shè)備引進(jìn)和升級(jí)改造、基礎(chǔ)設(shè)施投入等方面都有不同額度獎(jiǎng)補(bǔ)。

隨著連云港沿海開(kāi)放不斷深入，物流環(huán)境的改善也讓汪維喜享受到實(shí)實(shí)在在的便利。剛做出口貿(mào)易時(shí)，連云港港的航線(xiàn)比較少，汪維喜的貨物往往要先運(yùn)往青島或上海再乘船出海，物流、時(shí)間成本都很高。現(xiàn)在，連云港港的直達(dá)航線(xiàn)密集，亞歐大陸橋鐵運(yùn)通道也更加暢通?！扒耙魂囎?，出口泰國(guó)的貨從連云港港出發(fā)，10天左右就能抵達(dá)目的地?！蓖艟S喜說(shuō)。

伴隨著沿海開(kāi)放步伐成長(zhǎng)起來(lái)的紫菜產(chǎn)業(yè)，如今在連云港穩(wěn)步發(fā)展。連云港編制紫菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，推動(dòng)分布零散、低產(chǎn)低效的初加工向集聚化、規(guī)?；?、特色化富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培育、打造出10余個(gè)具有影響力的品牌。（吉鳳竹 范郁爾）