“喝著”山泉水、“吃著”有機肥長大的連州菜心,以口感清甜爽脆、多汁無渣而聞名,是清遠市打造的五大百億農業(yè)產業(yè)之一。12月5日,由清遠市人民政府指導,清遠市農業(yè)農村局、連州市人民政府主辦的連州菜心走進粵港澳大灣區(qū)(廣州)推介活動在北京路商圈和多個社區(qū)舉行,將甜上心頭的連州菜心,送到羊城街坊的手上。
打造社區(qū)居民的“街坊菜”
“新鮮連州菜心,掃碼分享就能免費領取?!被顒赢斕?,連州市菜心協會會長陳洪輝與多家“三連一陽”蔬菜生產企業(yè),一同在北京路開設展位,開展現場品鑒,并向社區(qū)居民贈送新鮮上市的連州菜心。連州市嶺南現代農業(yè)發(fā)展有限公司總經理唐德輝告訴記者,當天到場的菜心企業(yè),一共準備了2500斤菜心,“全部用來給廣州的街坊送福利”。
菜出清遠,食在廣州。廣州是中國美食之都,飲食文化源遠流長。廣州也是粵港澳大灣區(qū)核心城市之一,是距離連州最近的超大型一線城市,匯聚各類頂級企業(yè),常住人口數量龐大,有著巨大的消費市場。每年冬季,食用清甜無渣的連州菜心,是眾多廣州社區(qū)居民的指定動作。
連州菜心灣區(qū)推介走進廣州,背后的目的十分明確:將連州菜心供向各大社區(qū)、高校、機團,將其打造為社區(qū)居民的“街坊菜”。活動現場,清遠、連州相關政府部門、連州菜心協會與中山大學、黃埔區(qū)等共同舉行了連州菜心走進粵港澳大灣區(qū)(進社區(qū)、進高校、進機團)啟動儀式。據連州市農業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展工作專班成員陳維江介紹:“目前進社區(qū)、進高校、進機團已同步啟動,未來一個月,連州菜心將持續(xù)走進廣州、珠海等地多個社區(qū),通過送菜和促銷等形式,讓更多社區(qū)居民吃上連州菜心、愛上連州菜心。”
“這是清遠、連州兩級政府部門以市場引領、驅動生產,推動打造連州菜心百億級農業(yè)產業(yè)的創(chuàng)新舉措?!边B州市委副書記、市長戴少枚表示,通過連州菜心企業(yè)現場推介、開展品鑒試吃、向消費者贈送菜心、娛樂表演等形式,能以接地氣的形式向粵港澳大灣區(qū)市民展現連州作為中國長壽之鄉(xiāng)、中國攝影之城的城市魅力,充分展現連州菜心卓越品質,助力提升連州菜心品牌美譽,提升連州菜心的曝光率和知名度,拓寬銷售市場,“讓粵港澳大灣區(qū)各大社區(qū)的居民盡情品味連州菜心的霜賦清甜與脆嫩口感,強化形成每年秋冬必吃連州菜心的高品質生活習慣”。
每年菜心“不夠賣”
這不是連州菜心第一次到廣州進行推介。此前,在廣州對口幫扶協作清遠指揮部的支持推動下,清遠連州菜心曾多次走進羊城。
特別是近年來在粵港澳大灣區(qū)輻射帶動和廣州對口幫扶協作的深入開展下,清遠市“入珠融灣”的步伐不斷提速,“廣清一體化”進入全方位高質量融合發(fā)展新階段。清遠市政府副秘書長黃灶明表示:“我們攜清遠連州政企各界,來到廣州連續(xù)舉辦連州菜心推介活動,就是希望乘‘廣清一體化’的東風,帶動連州菜心走出清遠,加速‘入珠融灣’,開拓市場,將連州菜心打造為廣清對口幫扶協作的‘友誼菜’。”
據介紹,近年來為加快“菜心入灣”,清遠、連州兩級政府部門深化開展連州菜心“12221”市場體系建設,加速組建采購商、供應商2支隊伍,開拓銷區(qū)、產區(qū)2個市場,今年以來開展了連州菜心大播種、兩項標準宣貫培訓、連州菜心進地鐵、進深圳、供港發(fā)車、采購商進連州、連州菜心產銷對接交流等工作以及多場推介活動,并取得了良好的效果。2022年,清遠連州菜心種植規(guī)模、產值規(guī)模、產品價格均翻了一番?!敖衲瓴诵纳鲜星熬捅淮罅坑嗁?,上市后甚至‘不夠賣’?!睋B州市當地供貨企業(yè)負責人介紹,今年每公斤連州菜心田頭價是6元,極大帶動菜農持續(xù)增產增收。
戴少枚表示,接下來,清遠、連州將持續(xù)到省內外推介連州菜心,借助各地朋友的力量,進一步開拓連州菜心銷區(qū)市場,以市場引領,助力做大做強連州菜心優(yōu)勢特色產業(yè)集群,推動清遠市連州菜心產業(yè)擴面、提質、增效。(許悅)