校園周邊食品安全問(wèn)題一直是社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)，每到放學(xué)時(shí)，校外小店、流動(dòng)攤點(diǎn)就格外熱鬧，擠滿了買(mǎi)零食的學(xué)生。但這些店家是否合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)？這些備受學(xué)生喜愛(ài)的“美食”又是否衛(wèi)生？近日，記者對(duì)此進(jìn)行了走訪了解。

小吃店無(wú)證經(jīng)營(yíng)

流動(dòng)攤販離校太近

在雁江二小側(cè)門(mén)不足20米遠(yuǎn)的地方有一家名為“豬媽媽小吃”的店鋪，向?qū)W生售賣(mài)糍粑冰粉、煎餅果子。記者在店內(nèi)并未看到營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等證件，后經(jīng)核實(shí)，確系無(wú)證經(jīng)營(yíng)。記者在店外觀察了10分鐘，期間共有7名學(xué)生在該店購(gòu)買(mǎi)了食品。

記者了解到，《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二條規(guī)定，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。

除此之外，記者走訪中還發(fā)現(xiàn)，校園周邊普遍存在著流動(dòng)攤點(diǎn)。其中，雁江五小外有5家流動(dòng)攤販；三賢九義校外有9家流動(dòng)攤販；安岳岳陽(yáng)小學(xué)校外（包括天橋上）有5家流動(dòng)攤販；樂(lè)至中學(xué)校外有4家流動(dòng)攤販……這些流動(dòng)攤販?zhǔn)圪u(mài)的食物大多是提前做好，并且沒(méi)有任何遮罩。記者向市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室工作人員咨詢得知，根據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》第五章規(guī)定：幼兒園、中小學(xué)校周邊不得確定為食品攤販經(jīng)營(yíng)活動(dòng)區(qū)域。

熟食露天放置

衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂

通過(guò)走訪，記者發(fā)現(xiàn)，校園周邊的零食五花八門(mén)：涼面、土豆、炸串、手抓餅……這些食品很受學(xué)生們歡迎，不管是店鋪還是流動(dòng)攤位前都圍滿了學(xué)生。

在安岳岳陽(yáng)小學(xué)校門(mén)口，流動(dòng)攤販將涼面、土豆分裝好擺放在小桌子上，另一邊，在一家圍滿了學(xué)生的小吃攤，其擺放食物的桌子緊挨著一個(gè)賣(mài)倉(cāng)鼠的攤位。

樂(lè)至中學(xué)門(mén)口的炸串店，店家會(huì)在放學(xué)前半小時(shí)就將肉串炸好放置在桌上，售賣(mài)時(shí)直接刷上醬料就賣(mài)給學(xué)生。下午4點(diǎn)50分，距離樂(lè)至中學(xué)放學(xué)還有40分鐘，但校園旁邊一家炸串店已經(jīng)炸好滿滿兩大盤(pán)炸串放在桌上，且沒(méi)用紗布或者罩子遮蓋，期間不少蒼蠅、蚊子在周?chē)w舞。

雁江五小校門(mén)口的炸土豆攤，商家雖已收攤，但是記者看到其炸土豆的鐵板與拌土豆的塑料盆都未清洗，此時(shí)距離下午上學(xué)還有一個(gè)半小時(shí)。

位于高新區(qū)的幸福博文九義校外，一家文具店也在向?qū)W生售賣(mài)涼面、炸串。記者看見(jiàn)放在桌上的兩碗涼面因放置過(guò)久已經(jīng)風(fēng)干、發(fā)白。

此外，在三賢九義校外，記者還發(fā)現(xiàn)多家流動(dòng)攤販在給學(xué)生做食物時(shí)均沒(méi)有戴口罩和手套。

記者隨機(jī)采訪了多位家長(zhǎng)，大多家長(zhǎng)都表示校園周邊的食品并不安全，希望相關(guān)部門(mén)進(jìn)行管理。“一般我是不建議在外面買(mǎi)東西吃。我不曉得他們（商販）用的啥子油？很擔(dān)心。”“我反正不讓我娃娃吃，看起都不衛(wèi)生?！?/p>

不過(guò)，也有家長(zhǎng)無(wú)奈地表示，自家孩子是這些小店小攤的“?？汀薄！懊看谓铀汲持?，我們也沒(méi)有辦法，就只能買(mǎi)給他，其實(shí)我希望這邊不擺最好?！薄跋Ｍ嚓P(guān)部門(mén)能多幫我們把把關(guān)，進(jìn)行監(jiān)管，畢竟娃娃健康是我們家長(zhǎng)最關(guān)心的問(wèn)題?！?/p>