4月15日,濟南高新區(qū)高中階段學校畢業(yè)年級迎來開學第一天,開學當天,孩子們在“市場監(jiān)管服務員”的關注下,享受了2020年在學校里的第一頓午餐。據悉,開學之后,濟南高新區(qū)市場監(jiān)管局選派骨干專員進駐學校,指導食品安全和校園衛(wèi)生。
為切實做好疫情處置期間的開學工作,濟南高新區(qū)多個部門連日奮戰(zhàn),做足開學復課準備,確保開學工作萬無一失。其中,濟南高新區(qū)市場監(jiān)管局從食品安全和公共衛(wèi)生方面著手,杜絕“病從口入”,力求消滅健康隱患,切斷病毒傳染途徑。
高新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員按照省、市《2020年春季學期中小學校開學條件核驗工作方案》要求,對學校食堂的證照資質、人員管控、設施設備、消毒管理、場所布局、食材進購等13項食品安全相關核驗內容,進行逐一排查。針對部分學校存在餐廳消毒制度不符合消毒要求、制度落實記錄不完善、索證索證記錄不全、人員晨午檢未檢查新冠病毒癥狀、就餐布局和餐廳進出通道設置不合理等問題和隱患,現(xiàn)場進行了指正,并對學校整改情況組織復查。

高新區(qū)市場監(jiān)管局監(jiān)督檢查學生飲水水質
同時,高新區(qū)市場監(jiān)管局還通過對學校生活飲用水(食堂用水)的供水衛(wèi)生許可、水質消毒、水質檢測、蓄水設施清洗消毒和安全防護等方面的監(jiān)督檢查,保障師生用水安全;按照《學校衛(wèi)生工作條例》等有關法規(guī)、標準的規(guī)定,隨機選取教室、宿舍、浴室采樣,對微小氣候(濕度、溫度、風速)、空氣細菌數及淋浴用水嗜肺軍團菌進行檢測,全方位強化學校衛(wèi)生安全。

此外,高新區(qū)市場監(jiān)管局還組織檢驗檢測機構,對復學食堂微生物控制進行抽樣檢測第三方評價,對師生所用餐具、砧板、刀具和消毒柜等設施進行檢測,確保微生物控制達到合格標準。
據悉,開學之后,該局又選拔業(yè)務骨干,作為食品安全指導員和校園衛(wèi)生檢測員,第一時間向相關學校進行派駐,盯緊學校食材進購、操作加工、消毒管理、生活飲用水管理等重要環(huán)節(jié),時刻準備解決校方和師生在食品安全方面遇到的困難,確保同學們安心學習、專心備考。開學當天,孩子們就在“市場監(jiān)管服務員”的關注下,享受了2020年在學校里的第一頓午餐。




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