網(wǎng)絡(luò)餐飲不是法外之地。今年以來，四川省開江縣人大常委會緊緊圍繞“達(dá)州食品安全行”活動，聚焦全縣餐飲行業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、“一老一小”食品安全領(lǐng)域，扎實(shí)開展法律監(jiān)督和工作監(jiān)督，確保食品安全工作取得實(shí)效。

在網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管過程中，開江市場監(jiān)管部門通過全覆蓋摸排及建立信息上報(bào)機(jī)制，統(tǒng)計(jì)外賣商家共計(jì)286家，其中純外賣商家6家，將其作為重點(diǎn)監(jiān)管對象。督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺嚴(yán)格落實(shí)自身備案登記、入網(wǎng)資質(zhì)審查、線上信息公示、配送過程管理、入網(wǎng)單位經(jīng)營行為檢測以及對送餐人員的培訓(xùn)管理等各項(xiàng)主體責(zé)任。同時(shí)，鼓勵實(shí)施網(wǎng)絡(luò)訂餐“吹哨人”制度，全面推行外賣“食安封簽”，簽訂《餐飲外賣使用“食安封簽”承諾書》。每月定期收集平臺反饋信息，通過騎手—平臺—市場監(jiān)管部門流程，發(fā)現(xiàn)問題11個，均已現(xiàn)場完成整改。

開江縣人大常委會黨組書記、主任馬林說，食品安全工作在人大代表、主管部門的監(jiān)督管理下，通過數(shù)據(jù)共享、手段互補(bǔ)、機(jī)制共建來破解食品生產(chǎn)、配送治理難題，從而構(gòu)建政府、行業(yè)、企業(yè)等各方共建共治共享的新模式，守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。（何努）