近日，安徽省渦陽縣食安辦印發(fā)了《關(guān)于深入開展食品安全責(zé)任保險工作的指導(dǎo)意見》，根據(jù)該縣食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營特點和發(fā)展現(xiàn)狀，鼓勵、引導(dǎo)關(guān)系民生的重要領(lǐng)域、風(fēng)險等級較高行業(yè)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位積極投保食品安全責(zé)任保險。
目前，渦陽縣食安辦和保險部門把工作目標(biāo)先期放在肉蛋奶、食用油、面粉制品和白酒生產(chǎn)企業(yè)，學(xué)校食堂等集體用餐單位，大宗食品配送單位，中央廚房和集體用餐配餐單位推進實施，探索建立與責(zé)任保險相結(jié)合的食品安全長效監(jiān)管機制，發(fā)揮食品安全責(zé)任保險的社會管理和經(jīng)濟補償功能，進一步健全食品安全風(fēng)險防范化解體系。（張勇）
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