近期，淮安經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局聚焦熱點(diǎn)，結(jié)合疫情防控，組織開展網(wǎng)絡(luò)外賣餐飲專項(xiàng)整治行動(dòng)。

全面摸排核查，掌握主體信息。該局利用智慧市場監(jiān)管系統(tǒng)，會(huì)同街辦人員全面摸排全區(qū)外賣商家主體，動(dòng)態(tài)掌握底數(shù)。對閉店店鋪、查無下落或已經(jīng)確認(rèn)停止經(jīng)營的“僵尸戶”，及時(shí)標(biāo)注處理。目前，已清理相關(guān)餐飲單位117家。

集中約談指導(dǎo)，規(guī)范平臺(tái)管理。該局開展第三方外賣平臺(tái)站點(diǎn)負(fù)責(zé)人食品安全約談，要求企業(yè)完善內(nèi)部管理，對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者是否定期開展抽查與檢測、投訴舉報(bào)是否及時(shí)妥善處置、是否積極推行“食安封簽”等進(jìn)行自查自糾，消除食品安全隱患。

嚴(yán)格騎手管理，守牢疫情防線。該局落實(shí)“應(yīng)檢盡檢”人群范圍和檢測頻次要求，建立健全騎手健康檔案，督促外賣騎手及時(shí)參加核酸檢測，配送全程佩戴口罩、接受體溫監(jiān)測登記，使用安全、無害配送容器，并定期清洗消毒。

加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管，查處違法違規(guī)行為。該局聚焦訂單量大、網(wǎng)紅餐廳、只供外賣等類型餐飲店，線上線下聯(lián)動(dòng)，對環(huán)境衛(wèi)生臟亂差、經(jīng)營行為不符合操作規(guī)范者，責(zé)令限期整改；對無證無照從事網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營者，依法予以取締。（喬曄）