中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡昭）為提高轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全防范意識(shí)，及時(shí)預(yù)防因誤食野生蘑菇而中毒的食品安全事件發(fā)生，近日，豐城市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳活動(dòng)。

活動(dòng)期間，執(zhí)法人員以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商為重點(diǎn)，加大對(duì)銷(xiāo)售不明菌類(lèi)或野生蘑菇行為的檢查力度。同時(shí)，加強(qiáng)宣傳，在學(xué)校門(mén)口、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲店等場(chǎng)所張貼“預(yù)防野生毒蘑菇中毒安全警示”宣傳單。對(duì)學(xué)校食品安全管理員、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者等食品安全相關(guān)群體，執(zhí)法人員著重講解宣傳誤食毒蘑菇的嚴(yán)重危害。對(duì)農(nóng)戶(hù)和消費(fèi)者，執(zhí)法人員主動(dòng)發(fā)放傳單，并特別提醒預(yù)防毒野生蘑菇中毒最有效、最簡(jiǎn)便的辦法是不采摘、不買(mǎi)賣(mài)、不食用野生蘑菇，以免因誤食野生毒蘑菇而中毒。

本次宣傳活動(dòng)中，豐城市市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員52人次，張貼宣傳資料195余份，發(fā)放宣傳冊(cè)、宣傳單530余份，有效提高了轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全防范意識(shí)，杜絕食品安全事故發(fā)生。