近日，煙臺(tái)市萊山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)反食品浪費(fèi)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)專題教育培訓(xùn)會(huì)，轄區(qū)內(nèi)93家企業(yè)120余人參會(huì)。根據(jù)疫情防控的需要，本次教育培訓(xùn)采取了線上方式。

各企業(yè)將充分認(rèn)識(shí)在食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展反食品浪費(fèi)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的重要性，增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任感和使命感，讓反食品浪費(fèi)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)成為一種社會(huì)共識(shí)和自覺(jué)行動(dòng)，市場(chǎng)監(jiān)管部門將把此兩項(xiàng)工作作為評(píng)價(jià)各企業(yè)信用等級(jí)的重要依據(jù)。各企業(yè)強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)，把誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)同反食品浪費(fèi)放在同等重要位置，做到有機(jī)統(tǒng)一，相互促進(jìn)，同時(shí)，把反食品浪費(fèi)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)納入員工培訓(xùn)課程，完善管理體系和制度，制定食品生產(chǎn)企業(yè)誠(chéng)信管理體系和反食品浪費(fèi)管理制度，嚴(yán)格按照制度要求組織生產(chǎn)，并加大對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、反食品浪費(fèi)的宣傳力度，在宣傳欄張貼海報(bào)或懸掛橫幅，營(yíng)造濃厚的宣傳氛圍。

下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格按照信用等級(jí)分類對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管，依法嚴(yán)厲查處各類浪費(fèi)食品的違法違規(guī)行為，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。（徐睿）