“以前每餐點(diǎn)3個(gè)菜總會(huì)剩一點(diǎn)，現(xiàn)在點(diǎn)兩個(gè)菜也差不多夠吃了?！苯?，永康市機(jī)關(guān)干部小張告訴記者。

今年以來(lái)，永康市機(jī)關(guān)食堂積極倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，持續(xù)開(kāi)展“文明用餐、反對(duì)浪費(fèi)”宣傳教育和“文明餐桌”“光盤(pán)行動(dòng)”，推出“減拼組合”套餐，受到廣大機(jī)關(guān)干部歡迎。同時(shí)，聯(lián)合市紀(jì)委開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)督查，引導(dǎo)就餐人員少取多次，避免浪費(fèi)，對(duì)餐飲浪費(fèi)行為進(jìn)行提醒，將“光盤(pán)行動(dòng)”進(jìn)行到底。

永康市近日還出臺(tái)堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為行動(dòng)方案，提出通過(guò)半年時(shí)間，初步遏制餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象；力爭(zhēng)在1年至2年內(nèi)，建立健全褒獎(jiǎng)節(jié)約、懲戒浪費(fèi)的政策體系、標(biāo)準(zhǔn)體系、監(jiān)管體系和工作機(jī)制。

當(dāng)?shù)刂浦共惋嬂速M(fèi)行為的十項(xiàng)措施有：推進(jìn)餐飲文明消費(fèi)，推動(dòng)餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)、適度點(diǎn)餐、餐后打包、光盤(pán)離席和使用公筷公勺；推動(dòng)食堂節(jié)儉用餐，按照健康從簡(jiǎn)原則提供飲食，推行提供半份菜、小份菜、拼盤(pán)菜；開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲治理，規(guī)范電商過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)行為，優(yōu)化餐飲外賣(mài)服務(wù)，引導(dǎo)外賣(mài)經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化菜品計(jì)量提示，整治“吃播”浪費(fèi)亂象；嚴(yán)格公務(wù)用餐管理，加強(qiáng)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)用餐管理，按照快捷、健康、節(jié)約的要求推行簡(jiǎn)餐或套餐；規(guī)范旅游餐飲消費(fèi)，避免過(guò)度消費(fèi)和餐飲浪費(fèi)行為；推動(dòng)家宴移風(fēng)易俗，推行婚事新辦，倡導(dǎo)喜事小辦，鼓勵(lì)喪事簡(jiǎn)辦，規(guī)范城鄉(xiāng)家宴等。

“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮?！庇揽凳形拿魑嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，永康將建立餐飲浪費(fèi)行為舉報(bào)投訴、專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查機(jī)制，建立餐飲企業(yè)“紅黑榜”名單，向餐飲浪費(fèi)行為持續(xù)“亮劍”。（張赤奎 蔣立峰 徐敏）