商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰8月27日透露，商務(wù)部正在會同相關(guān)部門研究制定制止餐飲浪費的相關(guān)政策措施。

商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰。趙雋?攝

高峰是在27日進(jìn)行的商務(wù)部例行新聞發(fā)布會上透露上述信息的。會上有記者問：近期各地掀起了一場杜絕浪費、節(jié)約糧食的熱潮，在國家層面下一步將如何完善餐飲節(jié)約規(guī)范，是否將出臺制止餐飲浪費的措施？

高峰稱，近年來，商務(wù)部會同有關(guān)部門在餐飲領(lǐng)域開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”行動、倡導(dǎo)“光盤行動”等，取得一定成效。

為進(jìn)一步提倡餐飲節(jié)約、制止餐飲浪費行為，在前期調(diào)研座談的基礎(chǔ)上，商務(wù)部正在會同相關(guān)部門研究制定制止餐飲浪費的相關(guān)政策措施，支持行業(yè)協(xié)會發(fā)揮自律作用，推動建立制止餐飲浪費的長效機(jī)制。在完善餐飲節(jié)約規(guī)范方面，商務(wù)部將會同有關(guān)部門出臺綠色餐飲相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，制修訂一批行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，目前有的正在征求行業(yè)和公眾意見。商務(wù)部將根據(jù)各方意見建議進(jìn)行及時的修改完善，爭取盡早出臺。