香港特區(qū)政府統(tǒng)計(jì)處5月6日表示，受新冠肺炎疫情沖擊，香港第一季度餐飲業(yè)總收入同比下跌31.2%，較上個(gè)季度14.3%的跌幅急劇擴(kuò)大，也是有記錄以來(lái)最大的單季跌幅。

特區(qū)政府發(fā)言人指出，餐飲業(yè)收入大幅下跌是因?yàn)槭艿揭咔橐约鞍糜蜗拗萍氨３稚缃痪嚯x在內(nèi)的抗疫措施的影響。

數(shù)據(jù)顯示，與2019年第一季度比較，中式餐館的總收入下跌39.6%，非中式餐館總收入下跌29%，快餐店總收入下跌17.1%，酒吧總收入下跌37.5%，雜類飲食場(chǎng)所總收入下跌25.9%。

發(fā)言人認(rèn)為，雖然近期市面情況有改善跡象，但在經(jīng)濟(jì)衰退下，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境短期內(nèi)依然困難，政府會(huì)繼續(xù)密切留意有關(guān)情況。

為撐企業(yè)、保就業(yè)，特區(qū)政府已推出歷來(lái)最大規(guī)模的紓緩措施，包括針對(duì)餐飲業(yè)的支援措施以及優(yōu)化中小企業(yè)融資擔(dān)保計(jì)劃等。第二輪“防疫抗疫基金”當(dāng)中的餐飲業(yè)資助計(jì)劃已于5月5日開(kāi)始接受申請(qǐng)，預(yù)期可惠及約16000家餐飲業(yè)商家及其員工。

目前，由于疫情趨緩，特區(qū)政府宣布將于8日開(kāi)始放寬多項(xiàng)保持社交距離的防疫措施，餐廳內(nèi)每桌最多可坐4人的規(guī)定將放寬至8人。