中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(邢丹)為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲食品安全和反食品浪費(fèi)監(jiān)管,確保“文明餐飲”專項(xiàng)整治工作走深走實(shí),近日,九江市市場(chǎng)監(jiān)管局召開中心城區(qū)“文明餐飲”專項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì),潯陽(yáng)區(qū)、濂溪區(qū)、柴桑區(qū)、經(jīng)開區(qū)、八里湖新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人參加。
會(huì)議安排部署了“文明餐飲”專項(xiàng)整治工作各階段具體工作任務(wù),要求各區(qū)局根據(jù)分工,對(duì)照時(shí)間節(jié)點(diǎn)和計(jì)劃步驟推進(jìn)階段任務(wù),同時(shí)結(jié)合日常食品安全監(jiān)管,高質(zhì)量完成“文明餐飲”各項(xiàng)工作。
會(huì)議指出,要充分認(rèn)識(shí)反食品浪費(fèi)的重大意義,按照九江市文明創(chuàng)建工作總體部署,以提高社會(huì)文明程度為基本目標(biāo),依法履行市場(chǎng)監(jiān)管職能,嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任,積極落實(shí)“光盤行動(dòng)”,提倡文明用餐社會(huì)風(fēng)尚。把反食品浪費(fèi)作為食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容,加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強(qiáng)化對(duì)餐飲消費(fèi)者的宣傳引導(dǎo),積極營(yíng)造“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”的社會(huì)氛圍。
會(huì)議要求,要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。緊密結(jié)合市局及各區(qū)創(chuàng)文辦的部署要求和工作實(shí)際,細(xì)化職責(zé)分工,認(rèn)真組織實(shí)施“文明餐飲”專項(xiàng)整治具體工作。要凝聚部門合力。各成員單位間要加強(qiáng)工作聯(lián)絡(luò),充分發(fā)揮部門協(xié)作機(jī)制積極作用,形成合力。市局將定期召開聯(lián)席工作推進(jìn)會(huì),開展聯(lián)合檢查整治,保持市區(qū)兩級(jí)溝通順暢,確保上傳下達(dá),工作執(zhí)行到位。要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。在開展日常食品安全監(jiān)管的同時(shí),要注重宣傳引導(dǎo),督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)“文明餐飲”專項(xiàng)整治工作要求,引導(dǎo)消費(fèi)者適量點(diǎn)餐,理性、綠色消費(fèi),反對(duì)餐飲浪費(fèi)行為,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的社會(huì)風(fēng)尚,推動(dòng)九江創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作不斷開創(chuàng)新局面,以優(yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開。