2020年，景洪市景洪農(nóng)場把“節(jié)約糧食、制止餐飲浪費行為”作為重要政治任務抓緊、抓好。

先后利用機關(guān)干部職工大會安排部署制止餐飲浪費相關(guān)工作，將“節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗”等相關(guān)學習材料列入全場各黨支部學習內(nèi)容，要求各級領(lǐng)導干部率先垂范，自覺踐行光盤行動，將勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行。

利用廣播、微信群等多種宣傳渠道發(fā)布“節(jié)約糧食、制止餐飲浪費行為”倡議書，在食堂門口、就餐區(qū)等設(shè)置醒目提示牌、宣傳畫、標語，廣泛傳播“愛惜糧食、反對浪費”等思想觀念，引導干部職工牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識，改變餐飲消費陋習，養(yǎng)成勤儉節(jié)約習慣。

建立健全食堂節(jié)約用餐制度，安排人員負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。嚴格執(zhí)行食堂管理辦法，精細化備餐供餐，做到按用餐人數(shù)采購、備餐、配餐，合理調(diào)整菜品數(shù)量、份量，避免超量備餐造成浪費?？茖W收集和分析干部職工菜品偏好，不斷提高餐飲質(zhì)量和服務水平。

按照有關(guān)規(guī)定要求，加強公務活動用餐管理。接待活動中，嚴格執(zhí)行預算，落實用餐標準，積極推行簡餐、自助餐和標準化飲食，嚴控陪同人數(shù)，嚴禁公款吃喝。壓減會議培訓數(shù)量和參加人數(shù)，科學合理安排餐食，不鋪張浪費、講排場、比闊氣、搞攀比。

開展節(jié)約糧食活動以來，農(nóng)場干部職工強化了節(jié)儉意識，機關(guān)食堂精細化管理水平進一步提升，餐廚垃圾明顯減少。（寧云剛）