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????8月17日,由??谑惺袌霰O(jiān)管局和美團外賣聯合舉辦的“后疫情時代?享安心美食”美團外賣2020年新餐飲城市研討會在??谂e行,雙方將多措并舉攜手推動食品安全政企共治,美團外賣還將在海口市先期投放50萬張“食安封簽”,保障本地消費者舌尖上的食品安全。?
????為保障消費者食品安全,當天,美團外賣對外宣布將在海口市擴大“食安封簽”投放量,先期投放50萬張“食安封簽”?!笆嘲卜夂灐辈捎靡淮涡蕴厥獠牧现谱?,由商家在餐品打包時貼上,如被撕毀,將留下永久性痕跡。消費者可憑此確認自己的餐品在配送過程中是否完好無損,從而杜絕人為或意外因素污染食品。如果發(fā)現封簽出現損壞,消費者可以拒收餐,還可以致電外賣平臺投訴。 ??????谑惺袌霰O(jiān)管局相關負責人表示,近年來,網絡外賣成為一種餐飲消費方式,外賣行業(yè)的食品安全也被大眾所關注。作為餐飲外賣服務提供商,美團外賣推廣“食安封簽”的做法,能有效避免配送過程中外部因素對食品的污染。從行業(yè)監(jiān)管的角度來看,美團外賣作為第三方互聯網平臺主動作為,積極探索網絡外賣食品安全管理新手段,值得肯定和贊賞。 ????美團外賣相關負責人表示,目前,中國商業(yè)聯合會、中國烹飪協會、中國飯店協會、中國連鎖經營協會聯合美團向餐飲行業(yè)發(fā)布了倡議書,倡議引導餐飲商戶轉變經營方式,在“光盤行動”的經驗基礎上推陳出新,推動健康消費,并對易造成浪費的自助餐行為建立懲戒機制。(張期望) |




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