今年7—9月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織開展了2025年第三季度農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作，抽檢蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品，涉及4大類110個(gè)品種7559個(gè)樣品，包括132項(xiàng)參數(shù)，監(jiān)測合格率97.6%，蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品合格率分別為97.7%、96%、98.9%、96%。

從監(jiān)測品種看，抽檢的蔬菜中，水生類、莖類、蕓薹屬類合格率100%；食用菌、瓜類、茄果類合格率分別為99.7%、99.5%、99.1%。抽檢的水果中，蘋果、西瓜、棗合格率100%，葡萄、梨、桃合格率分別為97.6%、97.2%、97.1%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中，豬肉、羊肉、鴨肉合格率100%，雞肉、豬肝、牛肉、雞蛋合格率分別為99.7%、99.1%、98.6%、97.8%。抽檢的水產(chǎn)品中，對蝦、鮑魚、克氏原螯蝦、鰱魚、東風(fēng)螺合格率100%，鳙魚、泥鰍、羅非魚、大黃魚、鯽魚、鯉魚合格率分別為99.1%、98.7%、97.8%、97.8%、97.7%、97.3%。

針對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部按照隨檢隨報(bào)、隨報(bào)隨轉(zhuǎn)機(jī)制，已將不合格樣品信息轉(zhuǎn)地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時(shí)處置。下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將堅(jiān)持下狠手整治，強(qiáng)化上下協(xié)同攻堅(jiān)，加強(qiáng)重點(diǎn)問題農(nóng)產(chǎn)品藥物殘留治理，深入開展綠色種養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)，保障上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；全面落實(shí)食品安全全鏈條監(jiān)管意見，深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理和信用監(jiān)管，推動產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入有效銜接，全面提升食用農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的協(xié)同治理水平。