一處處生態(tài)茶園,猶如顆顆珍珠,鑲嵌在青山碧水間。
一個個茶場、茶亭、茶院,成為桐柏山區(qū)一道道亮麗的風景線。
每到采茶時節(jié),采茶姑娘嘹亮的山歌,是那樣的清新悅耳。
新茶上市時節(jié),日夜加班加點的茶人們,享受著“累并快樂著”的幸福。
茶,已經成為桐柏人生產生活不可或缺的一部分,成為桐柏縣一張值得自豪的生態(tài)名片。
從“綠意點點”到“春滿淮源”
桐柏種茶歷史悠久,唐時已是知名茶區(qū),宋時為全國十三大茶場之一,新中國成立后為河南省產茶重點縣。但由于種種原因,茶葉的規(guī)模化種植一直未獲突破,不少茶農滿足于自產自銷,“提籃小賣”時??梢?。為推動桐柏茶產業(yè)上臺階,1962年,桐柏縣從省農科院、河南農大(當時為河南農學院)聘請專家當顧問,籌資500萬元建立起了這個河南省唯一的茶樹良種繁育場。經過半個多世紀的持續(xù)發(fā)展,目前茶種場年育苗能力達1000萬株以上,并建立了10萬公斤微波制茶生產線。茶樹良種不僅可以滿足桐柏全縣茶園種植需要,還銷往周邊多個省市。這里已經成為我國中北部茶區(qū)規(guī)模最大的集良種繁育、名茶研制、綠茶加工、新技術示范推廣、茶文化展示于一體的省、市農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)。
作為全國知名的茶樹良種繁育場,這里不僅是桐柏種植優(yōu)質茶葉的“示范基地”,而且始終把科技研發(fā)作為工作的重中之重。在茶種場的幾個生產基地,研發(fā)人員先后完成了“良種繁育節(jié)水短穗扦插”“河南省良種茶園建設和名優(yōu)茶生產研究”“無紡布覆蓋早采增效”等20多個科研項目,多次獲得國家、省、市科技進步獎。茶種場生產的“淮源”牌系列茶產品,不僅得到了消費者的喜愛,也得到了各級專家的一致好評。該場研制的“桐柏玉葉”曾獲得昆明世博會銅獎,獲評“河南省名牌農產品”“中原農產品安全優(yōu)秀品牌”;“淮源”牌商標為“河南省著名商標”、南陽市“最佳扶貧品牌”;研制的“桐柏紅”獲得“河南四大名樅”稱號;“桐柏玉葉”“桐柏紅”雙獲“河南省最具潛力品牌”獎,并在國內外評比中多次獲得獎項。
在脫貧攻堅中,茶樹良種繁育場積極購進良種,與農戶簽訂利益聯結協議,帶動各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展良種茶園。在購置高新設備,為茶農提供加工、保鮮、銷售系列化服務的同時,他們還主動幫助茶農聯系選購加工機械。同時,與各類茶葉專業(yè)合作社及種植大戶簽訂協議,為其提供種苗調運、指導生產、加工銷售等服務,先后聯結基地帶動茶農發(fā)展茶園26000多畝。
春風又綠淮河源,綠意盎然春滿山。截至目前,全縣茶園總面積已發(fā)展到16.3萬畝,開采面積11.6萬畝,茶葉年產量4000余噸,綜合產值超20億元,全縣50000余人從事茶產業(yè),茶葉銷售門店近300家?!巴┌夭琛睆奈羧彰灰娊泜鏖_始登上國內外的“茶舞臺”。
從“一花獨放”到“百花爭艷”
茶葉是桐柏的特色資源。如何把特色資源轉化為特色優(yōu)勢,是桐柏縣決策者一直在探索的課題。長期以來,桐柏主要以綠茶生產為主,采摘季節(jié)也僅限于春季,茶產品結構單一,茶產業(yè)鏈較短,經濟效益不夠突出。尤其是夏秋茶的利用率不高,造成茶資源的極大浪費。
2010年9月,桐柏紅茶在各方的期待中橫空出世,并被命名為“桐柏紅”?!巴┌丶t”以夏秋茶葉資源為主要加工對象,成品條索緊結烏潤顯金毫,湯色金黃,滋味醇厚,蜜香持久,葉底紅勻明亮,一經投放市場,便以其品類新、口味新、工藝新而受到廣大消費者的青睞。
2016年,桐柏縣丹峰山茶葉開發(fā)有限公司與河南農業(yè)大學園藝學院茶學系開展合作,投資2000余萬元,建成了年產600噸茯磚茶的生產線,成為河南省首家茯磚茶生產加工企業(yè)。茯磚茶的生產原料同樣是夏秋茶葉資源,其生產線建成的首年,就生產優(yōu)質“桐柏茯磚茶”30余萬塊、350噸,帶動貧困戶79戶、430人脫貧致富?!拔壹矣?5畝茶園,夏秋茶采摘回收后,一年可為我家新增6萬元左右的收入?!崩踝訄@村茶農余立朝說。
近日,由獨立茶人黃寅申報的“一種以桐柏山冬天茶樹摘取的茶葉制取的冬茶及制備方法”獲國家知識產權局審核通過,并被授予國家發(fā)明專利。
從綠茶品牌“桐柏玉葉”一枝獨秀,再到“桐柏紅”“桐柏茯磚茶”“桐柏南山冬片茶”,以及“桐柏毛尖”“桐柏白茶”等,不同茶品如雨后春筍般不斷涌現,推動春夏秋冬茶葉資源的“吃干榨凈”,給革命老區(qū)桐柏縣的茶農帶來了“致富春風”,為桐柏茶產業(yè)的發(fā)展裝上了“新引擎”。
近年來,“中原茶鄉(xiāng)”桐柏縣瞄準“全國知名茶鄉(xiāng)”“世界(優(yōu)質)有機茶鄉(xiāng)”的創(chuàng)建目標,發(fā)揮“‘三茶’統(tǒng)籌發(fā)展先行縣”的帶動作用,致力茶產業(yè)技術創(chuàng)新研發(fā),已先后獲得各級各類茶專業(yè)技術專利100余項,“桐柏茶”越來越光彩照人!
從“條塊發(fā)力”到“‘三茶’統(tǒng)籌”
嚴寒擋不住奮斗的激情。1月29日,行走在有著“中原茶鄉(xiāng)”之美譽的南陽市桐柏縣,茶山處處,綠意醉人,風景如畫。在桐柏縣城的南郊、淮河南岸,引資21億元、占地4000畝的茶文化、茶產業(yè)、茶科技(以下簡稱“三茶”)統(tǒng)籌發(fā)展示范園項目建設正酣,該項目全部建成后,對促進當地以茶為紐帶的一、二、三產業(yè)的提檔升級將發(fā)揮強力拉動效應。
走進桐柏縣“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展示范園,映入眼簾的是茶祖神農氏炎帝的巨型雕像,此外還有茶圣陸羽的雕像等。規(guī)劃建設中的茶史苑,則通過雕塑和文字介紹,讓人們了解從遠古時期到漢朝、晉朝、唐朝、宋朝,再到明朝、清朝,一直到當代,不同歷史時期茶文化的發(fā)展情況,勾起人們對茶史的濃厚興趣,油然而生對源遠流長的中華茶文化的自豪感。
興建于此的“中原茶鄉(xiāng)”紅茶科技園總投資1.5億元,總占地約260畝,分為茶園和科技園兩部分,其中,茶園包括智慧茶園、名茶大觀園、景觀茶園;科技園包括杯茶精制加工廠、茶文化展示中心、產品研發(fā)實驗室、產品展示中心等。
近年來,桐柏縣以建設“全國知名茶鄉(xiāng)”為目標,改變過去“條塊發(fā)力”的做法,統(tǒng)籌茶文化、茶產業(yè)、茶科技“三茶”協同發(fā)展,以“三茶”統(tǒng)籌推動高質量發(fā)展,在鄉(xiāng)村振興的大道上闊步前行,綠水青山正蝶變?yōu)榻鹕姐y山。
圍繞傳承弘揚桐柏茶文化,每年舉辦的“中原茶鄉(xiāng)第一采”采茶儀式、手工制茶大賽、萬人品茶、“三茶”論壇等活動紅紅火火……
圍繞茶產業(yè)發(fā)展,縣里持續(xù)出臺一系列刺激茶葉生產的優(yōu)惠政策;生產及品飲有機茶、生態(tài)低碳茶成為一種新時尚;互幫互助的農民茶葉生產專業(yè)合作社遍地開花;茶產業(yè)“公司+基地+合作社+農戶”利益共同體更加牢固……
圍繞茶科技發(fā)展,聘請中國工程院院士劉仲華為“桐柏紅茶科技研發(fā)顧問”,建立了“劉仲華院士‘三茶’統(tǒng)籌實踐工作基地”“中國農科院茶葉研究所所長姜仁華桐柏聯絡站”“中國農科院茶葉研究所高級農藝師鄧余良專家工作站”等,搭建了以茶業(yè)為核心的產、學、研、政高效融合的高層次科研創(chuàng)新戰(zhàn)略合作平臺……
“鄉(xiāng)村振興,產業(yè)先行。我們將圍繞‘全國知名茶鄉(xiāng)’等建設目標,茶文化、茶產業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)力,持續(xù)增加茶農收入,譜寫革命老區(qū)高質量發(fā)展的新篇章!”桐柏縣委書記黨建凱信心滿滿地告訴筆者。(杜福建)