“一大早就得來，除草、開溝、施肥，一點都不能馬虎，要是秋冬季管護不到位，來年的茶青就長不好，茶葉就賣不了好價。”作為貴州省都勻市明英村茶園基地最早的一批茶農，鄭盛長樂呵呵地告訴記者，如今每年的春茶基本不愁賣，大部分在上市前就已經被老客戶預訂了，大家的收入很可觀。

茶要“三分種、七分管”。正值茶園冬季管護時節(jié)，記者走進明英村茶園基地，放眼望去，茶園里盡是綠意，茶農頭戴帽子、手握鋤頭，開展開溝、松土、清除雜草等，為來年實現(xiàn)茶產量提升和提質增效打下堅實基礎。

村民增收的背后離不開茶產業(yè)的支撐，更源自都勻毛尖的好品質?！叭G透三黃”——這是都勻毛尖的一大特色，即干茶綠中有黃，沖泡之后的湯色綠中透黃，葉底綠中帶黃。都勻毛尖泡出的茶不僅嫩香持久、鮮爽回甘，其水浸出物、氨基酸、茶多酚含量等理化指標均高于同類綠茶標準，是貴州綠茶卷曲形茶的優(yōu)秀代表。

高山云霧出好茶。貴州是國內唯一兼具高海拔、低緯度、寡日照、多云霧適宜種茶制茶條件的茶區(qū)，也因此形成了都勻毛尖芽葉茸毛多、肥厚柔嫩、發(fā)芽早、持嫩性強的特點。

黔南州農業(yè)農村局黨組成員、州茶葉產業(yè)化發(fā)展中心主任鄭松介紹，黔南州立足氣候優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢，按照“生態(tài)化、良種化、規(guī)模化”的要求，引導茶產業(yè)向優(yōu)勢產區(qū)集中，培育出都勻、貴定、平塘、甕安、惠水、獨山、三都、羅甸8個產茶核心區(qū)。

“通過科學規(guī)劃、良種良法配套、完善基礎設施、機械化作業(yè)等舉措，茶園面積不斷擴大，茶樹品種豐富多樣，產量穩(wěn)步提升?！编嵥烧f。

2017年，都勻毛尖獲得國家農產品地理標志登記保護、“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”的稱號；2020年，都勻毛尖茶被納入中歐地理標志協(xié)定保護名錄。自此都勻毛尖的名片效應持續(xù)凸顯，2022年全市茶葉年產量1.12萬噸、產值28.66億元，其中出口量742.44噸、出口額0.25億元。

一片小小的茶葉，不僅帶動了產業(yè)發(fā)展，更鋪就了一方百姓的致富路。

近年來，黔南州通過出臺有效政策措施，實施立法及監(jiān)管保護，有效帶動社會資本進入，通過構建統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一質量、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一標準的“六統(tǒng)一”品牌管理體系，以茶產業(yè)為載體，全力打造山地特色農業(yè)產業(yè)。目前，全州涉茶人數(shù)40.86萬人，涉茶農民人均年收入1.35萬元。（王子涵　劉碩穎）