多吃蔬菜。蔬菜是非常有益健康的食品，應(yīng)保證每天攝入300—500克，并盡量選擇深色蔬菜。

除了少糖，鹽也要少。高脂血癥是高血壓的危險因素之一，控制鹽攝入有助于預(yù)防相關(guān)并發(fā)癥。每日食鹽用量不宜超過5g，同時也要避免高鹽食品的攝入。

低油烹飪，不吃油炸。高脂血癥患者在食物制作方面應(yīng)該選擇少油的烹飪方式，例如蒸、煮，少用油炸、油煎，烹飪方法最好簡單一些，多吃天然食品，減少食品加工。

戒煙限酒。飲酒時一定要征得醫(yī)生的許可，并盡量不要喝酒。

增加魚類和堅果的攝入量。魚類富含Omega-3脂肪酸，堅果富含不飽和脂肪酸，這些都有助于降低血脂和預(yù)防心血管疾病。建議每周至少吃兩次魚，每天吃適量的堅果。

控制膳食膽固醇攝入量。膳食膽固醇來自動物性食品，如肉類、蛋類和奶制品。建議高血脂人群每天攝入不超過200mg的膽固醇，可以通過減少這些食品的攝入量來達(dá)到控制目標(biāo)。

多吃富含纖維的食物。富含纖維的食物可以幫助降低膽固醇和血脂，同時增加飽腹感。建議每天攝入30克左右的膳食纖維，可以選擇全谷類食品、豆類、水果和蔬菜等。

定期檢查血脂水平。即使已經(jīng)采取了上述措施，高血脂人群也需要定期檢查血脂水平，并根據(jù)檢測結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。