記者11月14日從合肥市教育局獲悉，截至目前，該市中小學(xué)、幼兒園已全面實現(xiàn)教育主管部門負責(zé)人常態(tài)化陪餐。

為督促學(xué)校落實食品安全主體責(zé)任，守護全市中小學(xué)生“舌尖上的安全”，自10月17日起，合肥市教育系統(tǒng)全面開展市、縣兩級局長校園餐陪餐工作。具體由市教育局負責(zé)人帶隊，局機關(guān)人員廣泛參與，“四不兩直”深入全市中小學(xué)、幼兒園開展常態(tài)化陪餐工作。

陪餐人員入校后深入廚房、清點儲藏間，了解校園食品進貨渠道、儲存條件、加工方式、食材是否新鮮等情況；前往餐廳聽取學(xué)生、教師、食堂管理人員的意見建議，查看學(xué)校食堂飯菜質(zhì)量、價格、服務(wù)等情況，并與學(xué)生共同用餐。

截至目前，市、縣兩級教育主管部門共計開展局長陪餐148次、科室負責(zé)人陪餐349次。

接下來，合肥市將嚴格落實全省中小學(xué)食品安全和膳食經(jīng)費管理專項整治工作的要求，守護校園食品安全底線，筑牢學(xué)生營養(yǎng)健康防線，讓廣大學(xué)生吃得安心、舒心。（陳婉婉）