為服務食品生產企業(yè)，提高食品質量自控能力，拉薩市市場監(jiān)督管理局結合拉薩市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作要求，自4月26日至6月中旬，采取輪訓方式，分批對全市食品生產企業(yè)檢驗人員開展檢驗能力提升專題培訓。
此次培訓按照食品生產分類開設5期專題培訓班，并邀請食品檢驗檢測領域專家采取“理論培訓+實際操作”的方式開展。培訓將結合該市食品生產企業(yè)實際，從食品檢驗檢測標準、方法等方面為檢驗人員開展深入淺出的理論講解，并結合理論培訓的內容，組織參訓人員進行實際操作和模擬檢驗，并對參訓人員開展以出廠檢驗綜合能力比對考核。
通過培訓考核，進一步提高拉薩市食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任意識，提升食品生產企業(yè)食品檢驗人員的理論水平和操作能力，進一步保障食品質量安全。（趙耀鐵）
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