3月25日，淄博市市場監(jiān)管局發(fā)布抽檢信息稱，近期，淄博市市場監(jiān)督管理局組織流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢，抽檢淀粉及淀粉制品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、調味品5大類食品共300批次，抽樣檢驗項目合格樣品294批次，不合格樣品6批次。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

一、總體情況：食用農產品203批次，其中不合格4批次；肉制品28批次，其中不合格2批次；調味品29批次；淀粉及淀粉制品20批次；食用油、油脂及其制品20批次，均未檢出不合格。

二、不合格產品情況如下：

（一）高青縣多味齋驢肉店銷售自制鹵鴨胗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（二）桓臺縣城區(qū)福一便利店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（三）張東升銷售的青蕓豆，克百威不符合食品安全國家標準，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（四）周村燕娟冷鮮肉店銷售的雞蛋，恩諾沙星、氟苯尼考不符合食品安全國家標準，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（五）張店寇運超市銷售的自魯中蔬菜批發(fā)市場（經營者：耿凱）購進的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

（六）張店玉鳳熟食店銷售的自制豬頭肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安全國家標準，檢測機構為青島譜尼測試有限公司。

三、對上述抽檢中發(fā)現的不合格產品，食品經營單位所在地張店、周村、桓臺、高青等區(qū)縣的市場監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改，要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。