近期，江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布食品不合格情況的通告（2020年第14期），本次抽檢涉及調味品、糕點、水產制品和食用農產品等食品共456批次。

昆山潤華商業(yè)有限公司南京瑞金分公司銷售的標稱蘇州恒泰興投資有限公司委托蘇州好唯加食品有限公司生產的蔥姜料酒（調味料酒），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢測值為0.000204g/kg，標準規(guī)定為不得使用。

甜蜜素，其化學名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是一種常用的合成甜味劑，但在料酒中禁止使用。甜蜜素超標的原因，可能是個別企業(yè)為降低生產成本，同時為改善產品的口感，在產品中添加甜蜜素等甜味劑來調節(jié)口感，也有可能是原輔料及生產環(huán)節(jié)把關不嚴造成。

據了解，恒泰興醬園始創(chuàng)于清咸豐元年（1851年），曾因選材講究、做工精細，被賜為“官醬園”，至今已有近170年歷史，2013年，蘇州恒泰興投資有限公司被授予“中華老字號”會員單位，恒泰興系列產品在歐尚、華潤等知名超市均有售。另外值得注意的是，在天貓恒泰興旗艦店該款料酒的產品介紹頁面赫然寫道：“經過十余道工序慢慢釀造而成，不添加任何防腐劑和勾兌”。

另外據查詢，受委托生產方蘇州好唯加食品有限公司曾兩次遭處罰：

2017年，蘇州好唯加食品有限公司違法使用未注冊商標，太倉市市場監(jiān)督管理局沙溪分局給予該公司罰款1.1043萬元的行政處罰。（處罰決定文書號：太市監(jiān)案〔2017〕00291號）

2020年5月，該公司生產經營國家禁止的食品、食品添加劑、食品相關產品，太倉市市場監(jiān)督管理局給予該公司罰款50000元并沒收違法所得5518.25元的行政處罰。（處罰決定文書號：太市監(jiān)案字〔2020〕0001400001號）