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第八屆世界川菜大會在四川樂山閉幕

11月2日，由四川省樂山市人民政府與世界中餐業(yè)聯(lián)合會聯(lián)合主辦的第八屆世界川菜大會在樂山圓滿落幕。本屆大會以“我心向往 樂山樂山”為城市主題，匯聚了川菜領(lǐng)域的頂尖專家、川廚大師及眾多美食愛好者，共同探討川菜烹飪技藝與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

美味 + 文化雙驅(qū)動！洽洽 1 金 1 銅彰顯文旅融合創(chuàng)新實力

10月31日，2025中國特色旅游商品大賽頒獎典禮在青海省西寧市青海體育中心隆重舉行。本屆大賽由中國旅游協(xié)會、青海省文化和旅游廳、青海省工商業(yè)聯(lián)合會、西寧市人民政府聯(lián)合主辦。決賽現(xiàn)場，來自30個省（自治區(qū)、直轄市）及12個副省級城市的30類、3萬多件參賽商品齊聚一堂，數(shù)量、品種及參賽企業(yè)規(guī)模均創(chuàng)歷年之最。經(jīng)過三輪裁審，最終產(chǎn)生110項金牌，220項銀牌，220項銅牌。

“十五五”乳業(yè)新引擎：深加工技術(shù)撬動中國乳業(yè)加快躍升

牛奶是天然的營養(yǎng)豐富食品，如何深入挖掘牛奶天然營養(yǎng)潛能成為當(dāng)前中國乳業(yè)的焦點。10月30日，國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心支持的“乳品深加工技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”作為中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第二十二屆年會的重磅活動吸引大量專家參與。來自國內(nèi)外食品科學(xué)領(lǐng)域的頂尖專家、學(xué)者及企業(yè)代表深入研討，從牛奶功能成分提取到產(chǎn)品形態(tài)創(chuàng)新，從營養(yǎng)精準(zhǔn)供給到產(chǎn)業(yè)能級躍遷，共同描摹出中國乳業(yè)未來高質(zhì)量發(fā)展的宏偉藍圖。

全球文旅盛宴 打卡旅游精品 11月1日~3日 重慶國際博覽中心不見不散

2025年11月1日至3日，第九屆中國西部旅游產(chǎn)業(yè)博覽會（以下簡稱“西旅會”）將在位于兩江新區(qū)的重慶國際博覽中心中央大廳舉辦。3萬平方米的展會現(xiàn)場，匯聚了捷克、意大利、西班牙等40余個國家及地區(qū)的國家旅游局、旅游推廣機構(gòu)和文旅企業(yè)，屆時將舉辦20余場特色文旅活動。

中國糧油學(xué)會第十二屆學(xué)術(shù)年會暨新成果新技術(shù)新裝備新產(chǎn)品展覽會在江蘇無錫成功舉辦

025年10月25日至10月27日，由中國糧油學(xué)會與江南大學(xué)聯(lián)合主辦的“中國糧油學(xué)會第十二屆學(xué)術(shù)年會暨新成果、新技術(shù)、新裝備、新產(chǎn)品展覽會”在江蘇省無錫市成功舉辦。國家糧食和物資儲備局黨組成員、副局長秦玉云出席開幕式并講話，中國糧油學(xué)會理事長盧景波，江南大學(xué)黨委書記吳正國分別致辭，中國科協(xié)國際科技交流中心辦公室主任徐晶出席開幕式。

夯實食源肽“從實驗室到市場”全鏈條創(chuàng)新路徑 2025第八屆國際食源肽學(xué)術(shù)研討會在京舉辦

10月22日至24日，以“智領(lǐng)肽科技·創(chuàng)享健未來”為主題的第八屆國際食源肽學(xué)術(shù)研討會在北京成功召開。來自食品科學(xué)、臨床營養(yǎng)及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化領(lǐng)域的海內(nèi)外專家學(xué)者齊聚一堂，分享前沿研究成果與實踐經(jīng)驗，共同推動食源肽科技創(chuàng)新實現(xiàn)“從實驗室到市場”的全鏈條貫通。