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外賣平臺(tái)花式營(yíng)銷滋生大量餐飲浪費(fèi)問(wèn)題

2022-01-21

為在外賣行業(yè)占領(lǐng)一席之地，不少外賣商家通過(guò)設(shè)置起送額度、優(yōu)惠滿減、半份菜等活動(dòng)開(kāi)展?fàn)I銷，吸引消費(fèi)者。然而，這些活動(dòng)背后卻滋生著大量的餐飲浪費(fèi)問(wèn)題。

湖南疾控專家：春節(jié)期間打包食物要及時(shí)冷藏 再次食用前記得要徹底加熱

2022-01-21

春節(jié)臨近，如何安全、健康地享用美食？湖南疾控專家從食品采購(gòu)、外出就餐和家庭烹飪等方面提出了建議，尤其提醒，打包食物要及時(shí)冷藏，再次食用前記得要徹底加熱。

桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)2022年餐飲單位食品安全及疫情防控約談會(huì)

2022-01-20

近日，桂林市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)2022年餐飲單位食品安全及疫情防控約談會(huì)，對(duì)全市20多家連鎖餐飲店進(jìn)行了集體約談，會(huì)議指出了近期在食品餐飲安全檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問(wèn)題及疫情防控方面存在的漏洞，要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，把好食品安全關(guān)。

中消協(xié)：低價(jià)“問(wèn)題”食品安全風(fēng)險(xiǎn)高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低

2022-01-20

近日，中消協(xié)發(fā)布春節(jié)消費(fèi)警示，希望廣大消費(fèi)者加強(qiáng)防范，防止“中招”。

四川省儀隴縣開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称芳型粨魴z查 現(xiàn)場(chǎng)查獲“三無(wú)”凍貨

2022-01-20

日前，南充市儀隴縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、信息追溯等進(jìn)行檢查，全力保障市民的舌尖安全。

江西省消保委發(fā)布2022春節(jié)消費(fèi)提示

2022-01-20

近日，江西省消保委發(fā)布2022春節(jié)消費(fèi)提示，置辦年貨按需按量購(gòu)買，不宜囤積過(guò)多，避免浪費(fèi)，家庭聚餐時(shí)，要注意使用公筷公勺，適量點(diǎn)餐，避免餐飲浪費(fèi)，積極踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。