為豐富市民餐桌，保障市民的肉類需求，烏魯木齊市從4月1日開(kāi)始，將分7個(gè)階段啟動(dòng)2020年市級(jí)儲(chǔ)備肉投放工作。市民可在75家社區(qū)牛羊肉直銷點(diǎn)、36家天康豬肉專賣店和部分大中型超市購(gòu)買。

在青年路好家鄉(xiāng)超市里，市民正在有序排隊(duì)購(gòu)買儲(chǔ)備肉。市民龔天梅告訴記者：“買點(diǎn)排骨買點(diǎn)儲(chǔ)備肉，儲(chǔ)備肉是肘子，可以鹵、炒菜，都挺好的。價(jià)格35塊錢一公斤，買了5.2公斤，才180塊錢。”

本次儲(chǔ)備肉投放品種包括凍體豬肉、凍體牛肉和凍體羊肉，其中，豬肉均價(jià)每公斤35元，牛肉每公斤48元、羊肉每公斤43元。市民可在烏魯木齊市已建成運(yùn)營(yíng)的75家社區(qū)牛羊肉直銷點(diǎn)、36家天康豬肉專賣店和部分大中型超市進(jìn)行購(gòu)買。好家鄉(xiāng)超市青年路店副店長(zhǎng)張旭洲說(shuō)：“這個(gè)儲(chǔ)備肉每一塊基本上是在5公斤左右，我們會(huì)給顧客打稱包裝好，我們的儲(chǔ)備肉進(jìn)貨是在500公斤左右，后期我們也會(huì)根據(jù)每天的客流情況，包括顧客的需求，然后會(huì)增加相應(yīng)的量。”

據(jù)了解，今年儲(chǔ)備肉投放時(shí)間將分為7個(gè)階段進(jìn)行，本次啟動(dòng)的為第一階段，時(shí)間從4月1日到10日，后期還將在5月1日到30日；6月20日到29日，以及8月、9月、12月、次年1月分別展開(kāi)。烏魯木齊市商務(wù)局（糧食局）市場(chǎng)體系建設(shè)和運(yùn)行監(jiān)測(cè)調(diào)節(jié)處處長(zhǎng)鄭廣琴介紹說(shuō)：“2020年我們調(diào)整了市級(jí)儲(chǔ)備肉的供應(yīng)保障思路，主要是以凍體羊肉、凍體牛肉、凍體豬肉供應(yīng)為主。我們市級(jí)儲(chǔ)備肉的庫(kù)存比較充足，分為7個(gè)階段，基本上每個(gè)階段的5天延長(zhǎng)至10天，最長(zhǎng)的達(dá)到了30天，基本上已經(jīng)做到了投放工作常態(tài)化?！保ㄊY雪嬌 王海燕 黎想）