“今天南京肉類供應(yīng)明顯增加?!?月3日下午,南京市商務(wù)局工作人員告訴記者,當(dāng)天蘇食、雨潤等企業(yè)豬肉發(fā)貨增加了近20噸。
據(jù)了解,目前蘇食集團(tuán)近200個超市自營和聯(lián)營專柜均正常營業(yè),18個自營肉莊已有12個恢復(fù)營業(yè),當(dāng)天豬肉發(fā)貨量為49噸,較上日增加11噸,其中白條肉17噸;雨潤集團(tuán)豬肉發(fā)貨量26.7噸,較上日增加9.7噸;天環(huán)集團(tuán)冷凍肉品交易量94噸,較上日增加69噸,其中禽類85噸,豬副產(chǎn)品1噸、牛羊肉1噸,水產(chǎn)品3噸,調(diào)理品4噸。
水產(chǎn)品供應(yīng)也有明顯增加,2月3日南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心水產(chǎn)品進(jìn)場量18.4噸,環(huán)比增長62.27%,其中淡水魚進(jìn)場量為17噸。蔬菜供應(yīng)已經(jīng)恢復(fù)日常平穩(wěn)狀態(tài),2月2日上午6:00蔬菜到貨量1196.5噸,供需總體平衡。
價格方面,根據(jù)南京眾彩農(nóng)副產(chǎn)品物流配送中心的監(jiān)測,14個蔬菜品種批發(fā)價格3漲1降10平。青菜1元/斤,環(huán)比上漲25%、蘆蒿3.8元/斤,環(huán)比上漲26.67%、西紅柿3.5元/斤,環(huán)比上漲16.67%;包菜批發(fā)價格下降,1元/斤,環(huán)比下降9.09%。洋蔥、大白菜、土豆等價格沒有變化。水產(chǎn)品價格有所下降,豬肉零售價格走勢平穩(wěn)。
此外,2月3日南京新增恢復(fù)營業(yè)農(nóng)貿(mào)市場數(shù)量18家,累計已恢復(fù)營業(yè)農(nóng)貿(mào)市場達(dá)258家。(王韜?劉麗媛)




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