第30屆香港美食博覽于8月15日至19日一連5天在香港會議展覽中心舉行。主辦方香港貿(mào)易發(fā)展局(香港貿(mào)發(fā)局)于14日舉行媒體預(yù)展，香港貿(mào)發(fā)局副總裁周啟良表示，本屆香港美食博覽共有超過1570個展商參加。
據(jù)悉，與美食博覽同期舉行的還有香港國際茶展、美與健生活博覽及家電·家品·博覽。周啟良表示，四項展覽加在一起共有超過2100家環(huán)球展商參加，數(shù)量比2018年上升約1%。其中，美食博覽共吸引20多個國家和地區(qū)，超過1570個展商參加。
周啟良指出，美食博覽分為公眾館、尊貴美食區(qū)及貿(mào)易館三部分。其中，公眾館的參展商有超過550間，當(dāng)中的亮點是“美食薈萃廊”，共有30多個香港本地知名飲食品牌參展；此外，臺灣臺中市政府應(yīng)香港貿(mào)發(fā)局邀請亦將在公眾館參展，帶來特色手信。（龍曼)
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