今年8月中糧我買網(wǎng)成立已滿10周年，9年前剛剛大學(xué)畢業(yè)的何明來到我買網(wǎng)后的第一個(gè)崗位是一名駐廠員，如今已經(jīng)成長為研發(fā)采購高級(jí)經(jīng)理，何明用自己在平凡崗位的青春奮斗經(jīng)歷，見證著食品電商行業(yè)的發(fā)展變化。

今年33歲的何明記得剛開始工作時(shí)，他只是一名常駐生產(chǎn)一線的駐廠管理人員，由于周圍都是食品代工工廠的員工，一時(shí)間工作、學(xué)習(xí)無從下手，這讓他倍感孤獨(dú)和無助。

“從性格上來說，我不會(huì)向困難屈服，所以很快就調(diào)整自己的情緒，想方設(shè)法開始尋找切入點(diǎn)?！庇谑呛蚊鏖_始從產(chǎn)品審核報(bào)告中查找自己不懂的專業(yè)術(shù)語，后來開始尋找相應(yīng)的書籍，系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)體系知識(shí)，學(xué)習(xí)生產(chǎn)管理知識(shí)，并將之用于工作。何明還為工廠提出了合理化建議，漸漸得到工廠同事的認(rèn)可，大家也都開始接納他這個(gè)“外派”人員，并且接受他的監(jiān)督。

讓何明感觸最深的是，最近幾年堅(jiān)果行業(yè)增長非?？?，競爭也異常激烈。以何明負(fù)責(zé)的每日?qǐng)?jiān)果項(xiàng)目來說，在行業(yè)內(nèi)普遍采用手工分裝，這種分裝方法的人工成本高，旺季產(chǎn)能跟不上，而且生產(chǎn)過程中，微生物難以控制。于是，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員，開始探索機(jī)器分裝的可行性。由于單包克重少，物料種類多，單一物料克重太小，電子秤精度不夠，機(jī)器分裝很難實(shí)現(xiàn)。

“我們?cè)诔浞肿R(shí)別法律法規(guī)的基礎(chǔ)上，去掉單包凈含量標(biāo)識(shí)。與此同時(shí)，我們同供應(yīng)商一起討論下料方式，反復(fù)開模實(shí)驗(yàn)?！焙蚊鹘榻B，經(jīng)過一年多的努力，最終在行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)機(jī)器分裝，分裝速度達(dá)到50包/分左右，取得了降低成本的行業(yè)優(yōu)勢。

同時(shí)，他組織團(tuán)隊(duì)重新識(shí)別產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，收集整理產(chǎn)品歷史檢測數(shù)據(jù)，重新制定內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，將酸價(jià)、過氧化值等對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量影響較大的指標(biāo)，較國標(biāo)進(jìn)行更嚴(yán)格的控制。起初，很多供應(yīng)商對(duì)采購團(tuán)隊(duì)加嚴(yán)指標(biāo)不接受，甚至拒絕配合，但通過何明和同事們耐心解釋指標(biāo)的合理性及可操作性后，很多供應(yīng)商接受并認(rèn)可了這些高標(biāo)準(zhǔn)，這樣也大幅提升了產(chǎn)品的質(zhì)量。

據(jù)了解，迎來10歲生日的中糧我買網(wǎng)將不忘初心，以做最專業(yè)、最具影響力的食品電商為己任，打造“全球產(chǎn)業(yè)鏈，用心好產(chǎn)品”。旗下子公司將分別定位為進(jìn)口商、品牌商、零售商、服務(wù)商，走聚焦、做精的道路，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的協(xié)同，建立價(jià)值協(xié)同的“共好”模式。何明也將與同事們繼續(xù)譜寫專業(yè)化高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。（李佳）