中國(guó)食品安全報(bào)訊 大自然是孩子生動(dòng)的課堂,生活是孩子最好的教育,為了讓孩子感受自然、親近自然,體驗(yàn)采摘的樂(lè)趣。近日,河南省平頂山市育新幼兒園開(kāi)展了采摘體驗(yàn)活動(dòng),通過(guò)食育讓孩子們了解勞動(dòng)生活。
孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下來(lái)到“食育種植園”,看到生長(zhǎng)在田地里的西葫蘆,孩子們非常興奮,都情不自禁的摸一摸西葫蘆。在老師的引導(dǎo)下,孩子們又仔細(xì)觀察了西葫蘆的莖和葉,綠葉間的黃花,觀察生長(zhǎng)中的西葫蘆。采摘活動(dòng)開(kāi)始了,孩子們各自大顯身手,他們一邊尋找成熟的西葫蘆,小心翼翼地摘下,一邊又跟同伴分享自己的勞動(dòng)果實(shí)。近半個(gè)小時(shí)的采摘活動(dòng),孩子們滿懷興奮和喜悅,提著籃子滿載而歸,結(jié)束了一次愉快而有意義的采摘活動(dòng)。最后,和老師一起將采摘的蔬菜送到食堂。食堂的廚師阿姨又向孩子們介紹了西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及多吃蔬菜的好處。中午的餐桌上,孩子們品嘗著自己親手采摘的西葫蘆,樂(lè)在其中。
生活及教育,此次采摘活動(dòng),不僅讓幼兒親眼見(jiàn)識(shí)蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境,感受親自采摘的過(guò)程及喜悅心情,體驗(yàn)了勞動(dòng)帶來(lái)的收獲與快樂(lè),更讓幼兒在采摘的過(guò)程中了解食物的來(lái)源,促進(jìn)了全園食育活動(dòng)的順利實(shí)施。(平頂山教育電視臺(tái))