中國(guó)食品安全報(bào)訊（楊幸慈?楊學(xué)工）余藝“大家好，今天我來(lái)教大家做香腸卷，我們要準(zhǔn)備的食材有蔥油餅、小香腸、雞蛋和黑芝麻……”3月22日，來(lái)自武漢市漢陽(yáng)區(qū)鐘家村幼兒園的許碧宸小朋友又開(kāi)始在廚房忙碌了，疫情期間她不僅跟媽媽一起學(xué)做美食，還當(dāng)上了美食小主播。

別看許碧宸只有5歲，做美食可是有模有樣。她雙腳踩著小板凳，在廚房操作臺(tái)上拿著小刀認(rèn)認(rèn)真真切著面皮，一步一步地教大家做香腸卷。媽媽則在一旁為她錄制視頻，并提醒她別切到手。

疫情發(fā)生后，全民宅家做美食的熱潮高漲，小姑娘也跟著美食達(dá)人媽媽學(xué)習(xí)廚藝?！皠傞_(kāi)始滿(mǎn)滿(mǎn)（小名）只是幫我打下手，和面粉、刷醬料、打雞蛋，每次和面都會(huì)弄得滿(mǎn)身都是，但絲毫不影響她做美食的熱情?！眿寢屨f(shuō)，孩子學(xué)得很快，每種食物制作的步驟都能記得很清楚。

不到兩個(gè)月，許碧宸的廚藝進(jìn)步神速，不僅會(huì)做西式的杯子蛋糕、香腸卷、紅豆酥，還會(huì)做具有武漢特色的豆皮、豆?jié){、油條。媽媽將孩子做美食的過(guò)程拍成視頻，發(fā)布到網(wǎng)絡(luò)上，大家紛紛為這個(gè)軟萌的美食小主播點(diǎn)贊?！皾M(mǎn)滿(mǎn)看到大家的稱(chēng)贊特別有成就感，說(shuō)想教更多人做好吃的，鏡頭感也一次比一次強(qiáng)?！?/p>

“雖然宅家的時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，但也是一個(gè)提升親子關(guān)系的好機(jī)會(huì)。和孩子一起做美食，分享美食的過(guò)程，既鍛煉了她的動(dòng)手能力和語(yǔ)言表達(dá)能力，又讓她的宅家生活變得豐富有趣。”媽媽笑著說(shuō)，因?yàn)槭怯H手做的食物，孩子會(huì)吃得格外香甜，還解決了挑食的問(wèn)題。