日前，貴州省黔西南州2025年營養(yǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)班開班，來自黔西南州教育系統(tǒng)的60位學(xué)員開啟了為期12天的線下培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)是貫徹落實國家健康戰(zhàn)略、滿足人民群眾營養(yǎng)健康需求、推動各項營養(yǎng)健康工作、守護師生“舌尖上的安全”的務(wù)實舉措，由黔西南州衛(wèi)生健康局主辦、黔西南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院承辦。培訓(xùn)分為兩個階段開展，經(jīng)過6周線上學(xué)習(xí)、章節(jié)測試并通過考核的學(xué)員參加第二階段線下培訓(xùn)。

線下培訓(xùn)設(shè)置了營養(yǎng)學(xué)、膳食指導(dǎo)、慢性病防控等核心課程，高校醫(yī)藥系骨干教師及行業(yè)專家作為授課教師，將結(jié)合案例分析、實操演練等，幫助學(xué)員全面掌握營養(yǎng)保健系統(tǒng)知識，提升解決實際問題的能力，為黔西南州打造一支高素質(zhì)、專業(yè)化的校園營養(yǎng)健康人才隊伍奠定堅實基礎(chǔ)，使其在營養(yǎng)與健康場所建設(shè)、營養(yǎng)健康知識普及、營養(yǎng)膳食指導(dǎo)等方面發(fā)揮作用。

黔西南州高度重視學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理工作，有計劃地培養(yǎng)專（兼）職營養(yǎng)指導(dǎo)教師，積極推動學(xué)校配備營養(yǎng)指導(dǎo)員，鼓勵更多教師學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識、取得營養(yǎng)師資質(zhì)，實現(xiàn)有條件的學(xué)校擁有多名專（兼）職營養(yǎng)指導(dǎo)員或營養(yǎng)指導(dǎo)教師，因地制宜開展?fàn)I養(yǎng)與健康校園建設(shè)。（錢星星）