為持續(xù)提升節(jié)約糧食、反對(duì)餐飲浪費(fèi)的意識(shí)。今年以來(lái)，新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州博湖縣市場(chǎng)監(jiān)管局多種形式持續(xù)推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng)。

一是持續(xù)向餐飲單位宣傳《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》，督促餐飲單位在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置粘貼“拒絕浪費(fèi)、文明用餐”“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”等宣傳標(biāo)語(yǔ)。

二是持續(xù)通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合，積極推進(jìn)“小份菜”普及推廣。通過(guò)線(xiàn)上宣傳，線(xiàn)下推廣的方式，在全縣餐飲經(jīng)營(yíng)主體中樹(shù)立“小份多銷(xiāo)”，既能增加收益，又能減少浪費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展理念。

三是持續(xù)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)平臺(tái)，在入駐商家界面首頁(yè)展示“適量點(diǎn)餐、節(jié)儉糧食”等制止餐飲浪費(fèi)的宣傳標(biāo)語(yǔ)，督促入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者積極推廣“小份菜”“半份菜”“精品套餐”，營(yíng)造消費(fèi)者用餐多樣化精細(xì)化良好氛圍。

通過(guò)持續(xù)宣傳推廣，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大消費(fèi)者的合理點(diǎn)餐、理性消費(fèi)理念。推動(dòng)博湖縣網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)平臺(tái)及餐飲單位落實(shí)“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”的文明風(fēng)尚。